Deser-domowe ptasie mleczko.

Deser-domowe ptasie mleczko.

Ocena:

3 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Po za czasem oczekiwania domowe ptasie mleczko przygotowuje się bardzo szybko. Wychodzi delikatne w smaku, na pewno lepsze niż kupne. Lekkie i puszyste. Polecam na deser.

Składniki:

  • 2 białka
  • 1 szklanka śmietany kremówki 30 %
  • 1 cukier waniliowy
  • cukier puder do smaku
  • 10 dag czekolady mlecznej
  • 2 łyżki żelatyny

Sposób przygotowania:

1. Dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę, ubijamy na sztywno z cukrem pudrem do smaku.

2. Zimne białka ubijamy na sztywną pianę.

3. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i studzimy.

4. Do ubitej śmietany dajemy żelatynę i białka, następnie dokładnie mieszamy.

5. Tak przygotowaną masę wykładamy do foremki wyłożonej folią aluminiową i wstawiamy do lodówki na kilka godzin do stężenia.

6. Czekoladę łamiemy na małe kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Lekko studzimy.

7. Stężone ptasie mleczko kroimy i dekorujemy polewą z czekolady. Polewę możemy rozsmarować pędzelkiem.

8. Ptasie mleczko wstawiamy to lodówki, żeby czekolada zastygła.

Autor: babeczka35

Polecamy również

czekoladowe-ptasie-mleczko

Czekoladowe ptasie mleczko

Czekoladowe ptasie mleczko zrobione w domu :) Bo kto nie lubi czekolady? Chyba nie ma takiej osoby a jeszcze jako ptasie...
jogurtowe-ptasie-mleczko

Jogurtowe ptasie mleczko

Jak zrobić ptasie mleczko w domu? Oto mój przepis na ptasie mleczko, to akurat lżejsza i mniej kaloryczna wersja...
deser-domowe-ptasie-mleczko

Deser-domowe ptasie mleczko.

Po za czasem oczekiwania domowe ptasie mleczko przygotowuje się bardzo szybko. Wychodzi delikatne w smaku, na pewno leps...

Zobacz więcej przepisów na:

Ptasie mleczko

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy