Krwawe oczy

Krwawe oczy

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Potrawa z mięsa mielonego, którą często podaję na halloween

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub drobiowego - w zależności od gustu)
  • 1 surowe jajko
  • mały słoiczek czarnych oliwek bez pestek
  • pół szklanki bułki tartej
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, ulubione zioła

Sposób przygotowania:

1. Czosnek obrać i rozgnieść przez praskę.

2. Mięso mielone włożyć do miski, dodać rozgnieciony czosnek, surowe jajko, bułkę tartą i przyprawy. Dobrze wymieszać. Jeśli masa będzie za rzadka, można dodać więcej bułki tartej.

3. Z masy formować kulki i układać na blaszce posmarowanej tłuszczem. Każdą kulkę lekko spłaszczyć i wsadzić w środek oliwkę dziurką do góry - będzie imitować tęczówkę ze źrenicą.

4. Piec w średnio nagrzanym piekarniku 25-30 min.

5. Podawać polane keczupem lub w sosie pomidorowym.

# Tagi:

Autor: marta625

Polecamy nasze przepisy