Kukurydziane racuszki z jabłkiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
6 Ocen
Ilość porcji: 8
Bardzo polecam takie racuszki. Są pyszne i bezglutenowe. Kukurydziane racuszki z jabłkiem najlepsze są na podwieczorek.
Składniki:
Składniki na ciasto:
- 2 łyżki cukru
- pół szklanki mleka
- 1 cukier waniliowy
- 1 jajko
- około 12 kopiastych łyżek mąki kukurydzianej
- na czubek łyżeczki sody oczyszczonej
Dodatkowe składniki:
- cynamon mielony według uznania
- 1 jabłko
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Wykonanie Racuszków z jabłkiem:
- Składniki na ciasto przekładam do miski i miksuję mikserem przez kilka minut. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeżeli będzie zbyt gęste dodaję odrobinę mleka, a jeżeli będzie zbyt rzadkie dodaję mąki kukurydzianej.
- Następnie jabłko myję, osuszam, obieram i usuwam gniazdo nasienne, następnie kroję je w plasterki.
- Na patelni rozgrzewam olej, kładę łyżkę ciasta, plasterek jabłka i przykrywam łyżką ciasta. Smażę po kilka minut z każdej strony do zrumienienia. Usmażone odsączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Kukurydziane racuszki z jabłkiem oprószam mielonym cynamonem i podaję. Życzę smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Racuchy z kokosem
Racuchy z kokosem bardzo mają fajny smak takie inne niż tradycyjne racuszki, polacam gorąco!
Twarogowo Racuchy
Racuchy najlepsze śa z cukrem pudrem ale mozna również podawać z dżemem.
Racuszki z jabłkiem z kaszy manny i mąki krupczatki.
Racuszki z kaszy manny i mąki krupczatki mają inną strukturę niż racuszki z mąki pszennej,według mnie też mniej wpijają...
Racuszki z krążkami jabłek
Przepis na racuszki, jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego. Polecam szybkie i apetyczne racuszki z jabłek.
Racuchy drożdzowe z truskawkami
Przepis na racuchy. Śniadanie na słodko, polecam racuchy z dodatkiem świeżych truskawek, jeśli nie mamy świeżych m...Zobacz więcej przepisów na:
Racuchy
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.