Kukurydziane racuszki z jabłkiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
6 Ocen
Ilość porcji: 8
Bardzo polecam takie racuszki. Są pyszne i bezglutenowe. Kukurydziane racuszki z jabłkiem najlepsze są na podwieczorek.
Składniki:
Składniki na ciasto:
- 2 łyżki cukru
- pół szklanki mleka
- 1 cukier waniliowy
- 1 jajko
- około 12 kopiastych łyżek mąki kukurydzianej
- na czubek łyżeczki sody oczyszczonej
Dodatkowe składniki:
- cynamon mielony według uznania
- 1 jabłko
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Wykonanie Racuszków z jabłkiem:
- Składniki na ciasto przekładam do miski i miksuję mikserem przez kilka minut. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeżeli będzie zbyt gęste dodaję odrobinę mleka, a jeżeli będzie zbyt rzadkie dodaję mąki kukurydzianej.
- Następnie jabłko myję, osuszam, obieram i usuwam gniazdo nasienne, następnie kroję je w plasterki.
- Na patelni rozgrzewam olej, kładę łyżkę ciasta, plasterek jabłka i przykrywam łyżką ciasta. Smażę po kilka minut z każdej strony do zrumienienia. Usmażone odsączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Kukurydziane racuszki z jabłkiem oprószam mielonym cynamonem i podaję. Życzę smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Ryżowe racuszki
Apetyczne wypieki na obiad, można podawać z marmoladą, powidłem lub czekoladą.Racuchy twarogowe
Racuchy to danie smaczne i sycące. Racuchy twarogowe sprawdzą się na śniadanie i na kolację, tym bardziej, że moje racuc...Kukurydziane racuszki z jabłkiem
Bardzo polecam takie racuszki. Są pyszne i bezglutenowe. Kukurydziane racuszki z jabłkiem najlepsze są na podwieczorek.Racuszki z krążkami jabłek
Przepis na racuszki, jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego. Polecam szybkie i apetyczne racuszki z jabłek.Racuszki z jabłkiem i nutką cynamonu.
Racuszki z jabłkiem są przepyszne. Ja uwielbiam z dużą ilością cynamonu. Najczęściej kojarzą się nam z dzieciństwe...Zobacz więcej przepisów na: