Placuszki na serku waniliowym z musem owocowym.

Placuszki na serku waniliowym  z musem owocowym.

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Polecam przepyszne, niezwykle puszyste, pachnące i bardzo delikatne placuszki. Polane gorącym sosem truskawkowo-borówkowym. Zapewniam, że wprost nie można się od nich oderwać. Idealne na podwieczorek. Dodam jeszcze, że z przepisu wyszło mi 16 sztuk. Polecam.

Składniki:

Ciasto na placuszki:

10 dag serka waniliowego homogenizowanego

1 kopista szklanka mąki tortowej

2 jajka

1 łyżka cukru

1 łyżeczka cukru wanilliowego

szczypta soli

pół łyżeczki proszku do pieczenia

 

Składniki na sos:

pół szklanki borówek

30 dag truskawek

1 łyżka mąki ziemniaczanej

cukier do smaku

 

Dodatkowo:

olej do smażenia

 

 

Sposób przygotowania:

1. Przygotować ciasto: Wszystkie składniki ciasta zmiksować na gładkie bez grudek ciasto.

2. Na patelni rozgrzać olej i smażyć niewielkie placuszki po kilka minut z każdej strony. Usmażone dokładnie osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

3. Przygotować sos: owoce oczyścić, opłukać i dokładnie osuszyć, nastepnie zmiksować blenderem. Pół szklanki musu odlać i rozmieszać w nim mąkę ziemniaczaną.

4. Pozostały mus zagotować, wlać mus z mąką ziemniaczaną, dodać cukier do smaku, zagotować mieszając do zgęstnienia sosu.

5. Na talerze nakładać porcje placuszków i gorącego sosu. Podawać i smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

racuszki-z-krazkami-jablek

Racuszki z krążkami jabłek

Przepis na racuszki, jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego. Polecam szybkie i apetyczne racuszki z jabłek.
racuchy-z-dodatkiem-jogurtu

Racuchy z dodatkiem jogurtu

Najlepsze są podawane na ciepło
bananowe-racuszki

Bananowe racuszki

Przepyszny deser, znika szybko.
placuszki-na-serku-waniliowym-z-musem-owocowym

Placuszki na serku waniliowym z musem owocowym.

Polecam przepyszne, niezwykle puszyste, pachnące i bardzo delikatne placuszki. Polane gorącym sosem truskawkowo-bor&oacu...
twarogowe-racuszki

Twarogowe racuszki

Twarogowe racuszki sprawdzą się swietnie na weekendowe śniadanko. Smakują nie tylko dzieciom:)

Zobacz więcej przepisów na:

Racuchy

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy