Twarogowo Racuchy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 5
Racuchy najlepsze śa z cukrem pudrem ale mozna również podawać z dżemem.
Składniki:
· 25 dag twarogu półtłustego
· 1 ½ mąki pszennej
· 3 jajka
· 100 ml. mleka
· 100 ml. śmietany 18 %
· 20 g drożdży
· 40 g masła
· 4 łyżki cukru
· Szczypta soli
· Olej do smażenia
· Cukier puder do posypki
Sposób przygotowania:
1. Podgrzewamy mleko.
2. Wsypujemy do miski ½ łyżeczki cukru.
3. Dodajemy drożdże i rozprowadzić w mleku.
4. Odstawić do wyrośnięcia.
5. Ser zmielić w maszynce i włożyć do miski.
6. Dodać mąkę, jajka, cukier, rozpuszczone masło, sól.
7. Na koniec wlewamy drożdże oraz śmietanę.
8. Wszystko razem wymieszać
9. Nakładać dużą łyżką racuchy na rozgrzany olej i smażyć z obu stron.
10. Podawać z cukrem pudrem.
11. Racuchy gotowe.
12. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Racuchy tradycyjne
To mój ulubiony przepis na racuchy. Są ich setki ale ten jest wyjątkowy bo tradycyjny, taki jak sprzed lat pachną...
Racuchy twarogowe
Racuchy to danie smaczne i sycące. Racuchy twarogowe sprawdzą się na śniadanie i na kolację, tym bardziej, że moje racuc...
Racuchy na maślance
Racuchy na maślance pochodzą z kuchni rosyjskiej. Puszyste i usmażone na złoto racuchy są również proste do wykon...
Smaczne racuchy z rodzynkami
Przepis na racuchy - zawsze u mnie musi być! Uwielbiam! :) Ostatnio podobają mi się racuchy z rodzynkami. Zawsze w zwykł...
Racuchy z serem z mąki gryczanej
Nie ma jak racuchy, a już szczególnie racuszki z serem. Po prostu pasjami lubię :) Przepis na racuchy z serem - p...Zobacz więcej przepisów na:
Racuchy
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...