Rolada z boczku
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 10
Rolada sprawdza sie jako danie obiadowe a cienko pokrojona to znakomity dodatek do pieczywa
Składniki:
boczek surowy 1,5 kg
liść laurowy 3 sztuki
oraz :
orzechy włoskie 1 szklanka
musztarda 2 łyżki
majeranek 2 łyżki
só
pieprz biały
oliwa z oliwek 3 łyżki
sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Orzechy musimy bardzo drobno zmielić .Do naczynia przesypać orzechy ,musztardę , sok z cytryny, dolać oliwę , sól i pieprz ,oraz majeranek , wszystko wymieszać boczek posmarować połową nadzienia , i zwinąć ścisło dodatkowo roladę związać bawełnianym sznurkiem, posmarować drugą połową nadzienia,ułożyć listki laurowe, zawinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówkinagrzać piekarnik do 180 stopni , piec roladę około 1,5 godziny .
Autor: joanna1974
Polecamy również
Rolada z boczku
Rolada sprawdza sie jako danie obiadowe a cienko pokrojona to znakomity dodatek do pieczywa
Schab z dodatkiem marchewki z groszkiem
Czasami robimy marchewke z groszkiem jako dodatek np. do schabowego a co powiecie na połączenie schabu z tak pyszn...Zobacz więcej przepisów na:
rolady
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.