Rosół z królika
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Oto jak zrobić rosół z królika. Polecam przepis na rosół z królika, bo rosół wychodzi delikatny w smaku i nietłusty, po prostu pyszny rosół z królika :)
Składniki:
- 1 królik
- 1 por
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 seler
- 1 cebula
- ziele angielskie, lubczyk, pieprz ziarnisty, liscie laurowe
- sól
Sposób przygotowania:
Oto jak zrobić rosół z królika, czyli przepis na rosół z królika w moim wykonaniu:
- Najpierw trzeba królika poporcjować (odciąć łapy, korpus przekroić na pół), a następnie umyć i zalać w garnku zimną wodą.
- Teraz trzeba warzywa umyć oraz obrać i dodać warzywa w całości do zupy. Dołożyć przyprawy.
- Gotować całość na małym ogniu. Od zagotowania gotować ok 1,5 godz, aż mięso będzie odchodzić od kości.
- W trakcie gotowania wybierać "syfy" (szumy) z wierzchu oraz doprawić rosół. Wyłowić to, czego w zupie nie chcemy.
- Rosół z królika najlepiej smakuje podawany z makaronem i obranym mięsem.
Polecam taki pyszny rosół z królika szczególnie najmłodszym, bo mięso z królika jest zdrowe.
Smacznego!
Autor: marta625
Polecamy również
Rosół z domowym makaronem.
Jak rosół to tylko z własnoręcznie zrobionym makaronem. Aromatyczny i pyszny rosół najbardziej smakuje bar...Rosół przepis niedzielny
Rosół z dodatkiem makaronu zawsze odkąd sięgam pamięcią gości na moim stole w niedzielę. Rosół kojarzony j...Rosół z domowym makaronem
Oto przepis na pyszny rosołek, który co tydzień gosci u mnie na stole. Polecam przepis na rosół z domowym...Rosołek z jaglanymi kluseczkami
Rosół z jaglanymi kluseczkami to pyszna i rozgrzewająca zupa. Jaglane kluseczki robiłam pierwszy raz i wyszły bar...Rosół przepis klasyczny
Jak ugotowac rosół? Co rosół, to inny przepis, bo ilu smakoszy tyle rosołów jest na świecie, a bior...Zobacz więcej przepisów na: