Rosół

Rosół

Ocena: ★

9 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Zupa z dzieciństwa, chyba nie ma takiej osoby która by nie jadła Rosołu. Najlepszy jest ten z wiejskiej  kury:)

Składniki:

  • kura 1/2 sztuki
  • włoszczyzna 1 pęczek ( marchew ,cebula, pietruszka , seler)
  • liśc laurowy 2 sztuki
  • ziele angielskie
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Przepis na Rosół:

  1. Do garnka wlewam zimną wodę dodaję połowę kurczaka, włoszczyznę wcześniej umytą, listek laurowy i ziele angielskie i gotuję na bardzo małym ogniu tak aby puszczał oko
  2. po około 1,5 godzinie doprawiam

Rosół podaję z makaronem i np. z natką pietruszki. Smaczego

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy