Rosołek domowy:)
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 6
Przepis na pyszny, domowy rosół, bo jak to na każdą niedzielę u mnie w domu jest tradycja aby zrobić rosołek :)
Składniki:
- 3 marcheweczki
- 2 pietruszki
- natka pietruszki
- kawałek selery
- 4 skrzydełka
- kawałek pora
- 20 dag żołądków drobiowych ( obowiazkowo)
- makaron
- przyprawy: sół, kucharek, maggi i odrobina pieprzu
Sposób przygotowania:
Przepis na domowy rosół:
- Wlewamy wodę do garnuszka, wkładamy skrzydełka dodajemy sól, troszkę maggi, kucharek i odrobinę pieprzu, po 30-40 min dodajemy warzywa. I gdy juz nam sie wszysttko gotuje, zbieramy tzw. burzyny, aby rosołek nie był taki tłusty.
- Gotujemy tak ok. 3-4 godzin na wolnym ogniu aby "pyrkał" im dłuższy czas gotowania tym lepszy rosołek:) doprawiamy jeszcze przyprawami :)
- Nakładamy makaron na talerz i nalewamy rosołku wraz z żołądkami.
Smacznego!
Autor: Alcia0405
Polecamy również
Rosołek domowy:)
Przepis na pyszny, domowy rosół, bo jak to na każdą niedzielę u mnie w domu jest tradycja aby zrobić rosołek :)Rosół przepis na wiejski rosół
Jak ugotować rosół - Rosół to najprostsza do wykonania zupa na świecie. Jednak jej smak zależy przede wszy...Rosół z roladkami z indyka nadziewanymi zielonym groszkiem
Przepis na rosół. Smaczny rosołek na niedzielny obiad musi być, bo jak to, niedziela bez rosołu? :)Rosół przepis niedzielny
Rosół z dodatkiem makaronu zawsze odkąd sięgam pamięcią gości na moim stole w niedzielę. Rosół kojarzony j...Rosołek z jaglanymi kluseczkami
Rosół z jaglanymi kluseczkami to pyszna i rozgrzewająca zupa. Jaglane kluseczki robiłam pierwszy raz i wyszły bar...Zobacz więcej przepisów na: