Rurki z kremem cappuccino i czekoladą

Rurki z kremem cappuccino i czekoladą

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 40

Jeżeli lubicie rurki to polecam Wam takie oto rurki z kremem o smaku ulubionego cappuccino. Polecam ten przepis.

Składniki:

Ciasto:

  • 2 jajka
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 50 dag mąki tortowej
  • 1 szczypta soli
  • 1 szklanka śmietany 12 % ( 250 ml )

 

Krem:

  • 400 ml zimnego mleka
  • 2 śmietany typu ,,Śnieżka''
  • 4 kopiaste łyżki ulubionego cappuccino

 

Dodatkowe składniki:

  • olej do posmarowania foremek
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 10 dag mlecznej czekolady
  • dowolna posypka

Sposób przygotowania:

Przepis na rurki z kremem cappuccino i czekoladą:

  1. Z podanych składników zagniatam ciasto i wstawiam do lodówki na 60 minut do schłodzenia. Po tym czasie ciasto wałkuję na posypanej mąką stolnicy, kroje w paski o szerokości około 2-3 cm i owijam nimi foremki na rurki, które wcześniej posmarowałam olejem.
  2. Rurki układam na blaszkach bez papieru i piekę w tempeaturze 180 stopni przez około 30 minut do zrumienienia. Upieczone rurki zdejmuję z foremek i studzę.
  3. Śnieżki ubijam z mlekiem według przepisu na opakowaniu, dodaję cappuccino i dokładnie ubijam. Następnie kremem napełniam rurki.
  4. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i dekoruję nią rurki, posypuję posypką i odstawiam do zastygnięcia.

Gdy rurki z kremem cappuccino i czekoladą będą gotowe podaję i życzę smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy