Zapiekanka Rybna
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 6
Trochę wątpiłam czy połączenie ryby z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne,
Najlepsze jest trochę postoi w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Składniki:
· 60 dag fileta rybnego
· Olej do smażenia
· 2 jajka
· ½ kg pieczarek
· 1 cebula
· 1 śmietana 18 %
· Bułka tarta do panierki
· Mąka pszenna do panierki
· Sól
· Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Rybę kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy solą.
2. Mieszamy mąkę z bułką tartą.
3. Roztrzepujemy jajka w naczyniu widelcem.
4. Panierujemy rybę najpierw w jajku, następnie w bułce zmieszanej z mąką.
5. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
6. Następnie rybę układamy w naczyniu żaroodpornym.
7. Cebulę obieramy kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.
8. Do cebuli dodajemy pieczarki pokrojone.
9. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
10. Na koniec dolewamy śmietanę, chwilę prużymy.
11. Polewamy sosem rybę.
12. Danie gotowe.
13. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Makaron ze szprotkami
Sprawdzony przepis na makaron ze szprotkami. Zachęcam wszystkich co nie lubią mięsa lub lubią urozmaicenia, bo danie pys...Smażony leszcz z kuskus
Koniec miesiąca jest dobrym momentem żeby przetestować tanie gotowanie. Leszcz jest bardzo dobrą rybą ale przede wszystk...Ryba z płatkami kukurydzianymi
Filet z mintaja w płatkach czyli ryba na obiad :) Rybka ładnie wygląda i jest bardzo smaczna:)Rybne kotleciki.
Polecam pyszne, delikatne i bardzo mięciutkie kotleciki, z delikatną nutką ziół. Gdy nie mamy pomysłu na obiad to...Łosoś z grilla z salsą truskawkową na bazie żubrówki
Coś na grilla , coś extra kubki smakowe zwariują , pyszne i tyle. Danie powstało z połączenia sił moich i mojego kolegi...Zobacz więcej przepisów na: