Sałatka z gyrosem

Sałatka z gyrosem

Ocena: ★

32 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Sałatka gyros przepis w moim wykonaniu. Ta sałatka jest bardzo pyszna i syta. Sprawdzi się na różnych imprezach. Ja najczęściej podaję ją ze świeżym pieczywem i wędliną. Myślę, że posmakuje każdemu. Polecam.

 

 

Składniki:

  • około 30 dag fileta z kurczaka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 duża kapusta pekińska
  • 1 puszka kukurydzy
  • ketchup pikantny według uznania
  • kilka łyżek majonezu
  • sól i pieprz do smaku
  • przyprawa kebab - gyros
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Przepis na sałatkę gyros w moim wykonaniu:

  1. Mięso z kurczaka należy oczyścić, umyć i dokładnie osuszyć, następnie pokroić na niewielkie kawałki i obtoczyć w przyprawie do gyrosa.
  2. Mięso odstawić na około pół godziny w chłodne miejsce. Po tym czasie usmażyć na rozgrzanym oleju do miękkości i zrumienienia. Dobrze wystudzić.
  3. Z kapusty pekińskiej usunąć wierzchnie liście, następnie kapustę drobno pokroić.
  4. Kukurydzę osączyć dokładnie z zalewy.
  5. Paprykę umyć i osuszyć, usunąć gniazdo nasienne, paprykę pokroić w kosteczkę.
  6. Nastepnie wszystkie składniki wymieszać z majonezem i ketchupem, przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
  7. Sałatkę odstawić, żeby składniki ,,przegryzły się'', po tym czasie podawać.

Sałatka gyros gotowa.

Smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy