Sałatka z grillowanym kurczakiem


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
30 Ocen

Ilość porcji: 6
Najbardziej znaną i lubianą sałatką z kurczakiem jest sałatka Cezar. W tej wersji sałatki z kurczakiem, główną rolę odgrywa sałata rzymska; chociaż przez długi czas była zapomniana, obecnie co raz częściej po nią sięgamy.... Jako dietetyka bardzo mnie to cieszy, ponieważ podstawą zdrowego odżywiania jest urozmaicenie!!!! Taka Sałatka z grillowanym kurczakiem może stanowić syty zamiennik niejednego obiadu. Polecam!
Składniki:
- Sałata rzymska 1 główka
- Szpinak 2 garście
- Pomidorki koktajlowe (cherry) 12 sztuk
- Oliwa z oliwek 4 łyżki
- Pierś kurczaka1 podwójna (ok. 700 g)
- Papryka żółta 1.2 sztuki
- Papryka czerwona 1/2 sztuki
- Oliwa z oliwek 4 łyżki
- Ocet winny 1 łyżka
- Sok z cytryny 1 łyżka
- Sos worcester kilka kropli
- sól morska, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Oto przepis na prostą i pyszną sałatkę z grillowanym kurczakiem
- Piersi kurczaka należy umyć pod bieżącą wodą i następnie osuszyć papierowym ręcznikiem - oprószyć solą, pieprzem i słodką papryką
- Kurczaka podzielić na mniejsze kawałki
- Następnie na rozgrzanej patelni grillowej usmażyć kawałki kurczaka - zdjąć z patelni i wystudzić
- Szpinak i liście sałaty oczyścić, wypłukać i dokładnie odsączyć - większe liście należy porwać na kawałki - przełożyć do dużej salaterki
- Następnie umytą paprykę oraz pomidorki pokroić: papryki w krążki, a pomidorki w ćwiartki
- Do sałaty dodać ostudzone mięso kurczaka i warzywa - całość wymieszać
- Przygotować sos: w małej miseczce ubić trzepaczką oliwę z octem winnym, sokiem z cytryny, kilkoma kroplami sosu worcester, solą i pieprzem
- Sosem polać sałatę i delikatnie wymieszać
Na zdrowie!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również

Sałatka z piersią kurczaka i pomarańczą
Syta i smaczna sałatka z piersią kurczaka i pomarańczą idealna na drugie śniadanie:) Dla mniejszych głodomorów sp...
Sałatka z kurczakiem, jarmużem i kukurydzą
Nie ma to jak pyszna sałatka z kurczakiem, a gdy do przepisu na sałatkę z kurczakiem dodamy jarmuż i kukurydze otrzymamy...
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Sałatka z kurczakiem i ananasem to bardzo popularne u nas danie. Kto z nas nie robił jej kiedyś lub nie był poczęstowany...
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Najbardziej znaną i lubianą sałatką z kurczakiem jest sałatka Cezar. W tej wersji sałatki z kurczakiem, główną ro...
Sałatka z kurczakiem i domowymi grzankami
Sałatka z kurczakiem i grzankami należy do klasyków - taką sałatkę z kurczakiem serwują niemal w każdej restaurac...Zobacz więcej przepisów na:
Sałatka z kurczakiem

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.