Polecamy dzisiaj:

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Sałatka z kurczakiem i domowymi grzankami

print Drukuj
Sałatka z kurczakiem i domowymi grzankami

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.3

12 ocen

Sałatka z kurczakiem i grzankami należy do klasyków - taką sałatkę z kurczakiem serwują niemal w każdej restauracji. Proponuje jednak przygotować troszkę inną wersje sałatki z kurczakiem, z sosem na bazie wyciśniętego soku z pomarańczy... Pyszna, zdrowa i lekka - taka jest właśnie sałatka z kurczakiem i grzankami.

składniki
  • Sałata lodowa 8-10 liści  
  • Pomidory 2 sztuki lub 5-6 sztuk koktajlowych
  • Pierś z kurczaka 1 sztuka pojedyncza
  • Chleb biały lub razowy 2-3 kromki
  • Oliwa z oliwek 1 łyżeczka
  • Pomarańcza 1/2 sztuki
  • Ocet winny 1 łyżka
  • Sól, pieprz ziołowy
sposób przygotowania

A teraz przepis na sałatkę z kurczakiem i domowymi grzankami

  1. Sałatę myjemy i następnie rwiemy na kawałki - sałaty nie ciąć nożem!
  2. Sok z pomarańczy wycisnąć do miseczki przez dłoń - ewentualne pestki zostaną na dłoni, a nie w sałatce (uwaga bo pestki są gorzkie i potrafią bardzo zepsuć smak)
  3. Dodać oliwę, szczyptę soli i pieprz ziołowy - wymieszać
  4. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w cienkie plasterki - marynować kilka minut w occie winnym wymieszanym z odrobiną soli, można również dodać ulubione przyprawy
  5. Kurczaka podsmażyć na patelni grillowej lub na grillu elektrycznym (bez tłuszczu)
  6. Następnie usmażone plasterki kurczaka tniemy w paseczki lub kostkę
  7. Na patelni rumienimy 2-3 kromki chleba pokrojone w kostkę
  8. Pomidory pokroić na kawałki (jeśli używamy pomidorków koktajlowych - w ćwiartki)
  9. Sałatę przełożyć do salaterki, wymieszać z sosem z soku wyciśniętego z pomarańczy, oliwy i przypraw
  10. Dodać pomidory, kurczaka -  wymieszać

Gotowe!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!