Sałatka z wędzonego boczku i buraczków
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 6
warstwowa sałatka idealna na przyjęcie :)
Składniki:
boczek wędzony 0,4 kg
buraczki ugotowane 4 sztuki małe
papryka czerwona 1 sztuka
szczypiorek 1 pęczek
ser pleśniowy 100 gram
ziemniaki ugotowane 3 sztuki
sól i pieprz do smaku
majonez tradycyjny 4 łyżki
cebula czerwona 1 sztuka
jaja na twardo 2 sztuki
Sposób przygotowania:
- w dużej misce układam warstwowo:
ziemniaki pokrojone w plastry,posypane solą i pieprzem,pokrojony w kostkę i podsmażony boczek,posiekany szczypiorek, cebula oraz papryka pokrojona w kostkę , każdą warstwę posypuję solą i pieprzem, ser pleśniowy kruszę następnie smaruję majonezem , pokrojone w plastry buraczki ,starte jajka , sól i pieprz oraz świeżymi ziołami,
schładzam