Pieczony schab w kapuście kiszonej.

Pieczony schab  w kapuście kiszonej.

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 7

Nie tylko jest dobry ale też ładnie wygląda, w sam raz na imprezy i świeta.

Składniki:

·         60 dag schabu

·         60 dag.  pieczarek

·         60 dag.  kapusty kiszonej

·         3 listki laurowe

·         3 ziela angielskiego

·         Mały słoiczek ketchupy

·         Cebula

·         Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.       Mięso nacinamy w środku, solimy.

2.        Robimy nadzienie: Cebulę obieramy , kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

3.       Pieczarki kroimy i dodajemy do cebuli, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

4.       Dodajemy ketchup, chwilę jeszcze prużymy i studzimy farsz.

5.        Otwór Schabu nadziewamy farszem.

6.       Mięso wkładamy w woreczek do pieczenia i pieczemy 40 minut w 180˚C.

7.       Do garnka wkładamy kapustę kiszoną, zalewamy wodą i gotujemy.

8.       Do kapusty dokładamy listek i ziele oraz pieczarki, gotujemy.

9.       Gdy schab jest już prawie gotowy, przekładamy razem z sosem od pieczenia do brytfanny.

10.   Przekładamy również do mięsa kapustę kiszoną.

11.   Prużymy jeszcze 20 minut pod przykryciem, jeżeli jest mało sosu można dolać trochę wody.

12.   Danie gotowe.

13.   Smacznego.

Autor: maalikaa

Polecamy również

schab-z-pieczarkami-i-kapusta

Schab z pieczarkami i kapustą

Schab nadziewany kiszoną kapustą z sosem grzybowym
schab-pieczony-w-maslance-z-jablkiem-i-cebula

Schab pieczony w maślance z jabłkiem i cebulą

Sprawdzony przepis na schab pieczony - dzięki pieczeniu w maślance schab staje się kruchy i soczysty. Każdemu zasmakuje...
goralskie-bitki

Góralskie Bitki

kapusta kiszona jest bardzo zdrowa a jak płaczymy ze schabem jest jeszcze lepsza.
pieczony-schab-w-kapuscie-kiszonej

Pieczony schab w kapuście kiszonej.

Nie tylko jest dobry ale też ładnie wygląda, w sam raz na imprezy i świeta.
schab-pod-aromatyczna-pierzynka

Schab pod aromatyczną pierzynką

Dekoracyjne danie które mozna wykorzystać na stół Świąteczny i nie tylko

Zobacz więcej przepisów na:

Schab pieczony

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy