Schab pieczony ze śliwkami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
11 Ocen
Ilość porcji: 6
Schab pieczony doskonale komponuje się ze śliwkami. Na dodatek taki schab pieczony jest pyszny zarówno na ciepło, jak również na zimno podawany jako wędlina. Warto samemu przygotować pyszny schab pieczony, wtedy wiemy najlepiej, co jemy.
Składniki:
- 1,5 kg schabu bez kości
- ok 20 suszonych śliwek bez pestek
- sól
- pieprz
- majeranek
- 4 ząbki czosnku
- łyżeczka ostrej papryki
- olej do pieczenia
Sposób przygotowania:
Schab pieczony - przepis na schab pieczony:
- W schabie ostrym długim nożem wycinamy w środku kieszeń o szerokości ok. 3 cm. W wyciętą kieszeń wsypujemy łyżeczkę soli i rozcieramy od środka, a następnie wkładamy suszone śliwki.
- Schab nacieramy olejem, wyciśniętym w prasce czosnkiem, pieprzem,solą ,mieloną papryką oraz majerankiem
- Schab pieczemy pod przykryciem w 200 stopniach 30 minut, a potem zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze godzinę.
- Po upieczeniu schab pieczony należy pozostawić w nagrzanym piekarniku na kolejne 30 minut.
I mamy wspaniały schab pieczony ze śliwkami - smacznego!
# Tagi:
Autor: Nina
Polecamy również
Schab nadziewany brokułem i suszonymi pomidorami
Przepis na schab pieczony, oto mój pomysł jak zrobić pyszny schab :) Danie w sam raz na niedzielny obiad, apetycz...Schab na kolorowo
Bardzo dekoracyjna potrawa na imprezki i bardzo smacznaSchab pieczony ze śliwką
Trudno wyobrazić sobie przepisy na Wielkanoc bez przepisu na schab pieczony ze śliwką. Schab ze śliwką musi być i basta!...Góralskie Bitki
kapusta kiszona jest bardzo zdrowa a jak płaczymy ze schabem jest jeszcze lepsza.Schab pieczony w maślance z jabłkiem i cebulą
Sprawdzony przepis na schab pieczony - dzięki pieczeniu w maślance schab staje się kruchy i soczysty. Każdemu zasmakuje...Zobacz więcej przepisów na: