Schab w sosie kurkowym
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 3
Przepis na schab z kurkami, w pysznym sosie. Klasyczny duszony schab wcale nie musi być nudny, dziś proponuję z kurkami w sosie śmietanowym. Polecam!
Składniki:
- schab bez kości 1/2 kg.
- kurki 0,3 kg.
- śmietana 18 % 300 ml
- pieprz
- cebula 1 sztuka
- masło 3 łyżki
- natka pietruszki
- sól do smaku
- przyprawa do mięsa wieprzowego 1/2 opakowania
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na schab z kurkami, w sosie:
- mięso pokroić w słupki, oprószyć solą i pieprzem
- podsmażyć na maśle, dodać 2 gałązki natki, dolać wodę i dusić do miękkości
- cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle, posolić
- wlać śmietanę( specjalną do zup i sosów) i gotować na b.małym ogniu do zgęstnienia sosu(10-15 minut)
- dodać kurki, gotować około 15 minut
- mięso dodać do sosu, doprawić
- posypać siekaną natka pietruszki, schab z kurkami podawać na ciepło
Pyszny schab z kurkami gotowy.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Kotlety schabowe w sosie kurkowym
Aromatyczny schab o smaku leśnych grzybów, sprawdzony przepis na schab z kurkami. Wybornie smakuje podany z piecz...
Schab w sosie kurkowym
Przepis na schab z kurkami, w pysznym sosie. Klasyczny duszony schab wcale nie musi być nudny, dziś proponuję z kurkami...Zobacz więcej przepisów na:
Schab z kurkami
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.