Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4632 przepisów

Dodaj przepis

Ciasto śmietankowa pianka z jagodami na czekoladowym spodzie

print Drukuj
Ciasto śmietankowa pianka z jagodami na czekoladowym spodzie

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na sernik na zimno z mascarpone, pyszna delikatna pianka śmietankowa na czekoladowym  spodzie z jagódkami. 

składniki
  • mąka 1,5 szklanki 
  • czekolada gorzka 70 gram 
  • żółtka 3 sztuki
  • margaryna 100 gram 
  • cukier puder 4 łyżki
  • serek mascarpone 250 gram 
  • cukier puder 1/3 szklanki 
  • śmietana kremówka 1 szklanka 
  • żelatyna 2 ,5 łyżeczki 
  • białko 3 sztuki 
  • sok z cytryny 1 łyżka 
  • owoce
  • jagody
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na sernik na zimno z serka mascarpone:

  1. Najpierw robimy na spód kruche ciasto czekoladowe: czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, mąkę przesiewam, margarynę ścieram na tarce, siekam z mąką a następnie dodaję przestudzoną czekoladę.
  2. żółtka roztrzepuję z cukrem, dodaję do mąki, zagniatam ciasto które na 30 minut wkładam do lodówki.
  3. ja mam akurat formę szklaną, którą wylepiam ciastem i piekę je w temp. 180 stopni 15 minut, po tym czasie spód odstawiam aby przestygł.
  4. Teraz pora na masę: ubijam śmietanę z cukrem, na koniec ubijania dodaję sok z cytryny, żelatynę wcześniej namoczoną dodaję do śmietany, do serka mascarpone stopniowo dodaję ubitą śmietanę oraz ubite na sztywno białka.
  5. Masę przelewam na zimny spód. Górę ciasta posypuję jagodami. Teraz muszę je włożyć do lodówki na 3 godziny.

Pyszny sernik na zimno gotowy.

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ciasta, serek mascarpone, Serniki
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 6
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Ciasto sernik z owocami

Ciasto sernik z owocami

Ciasto jest pyszne a włożyc praktyczniemozna każdy owoc.
Truskawkowe ciasto z serkami homogenizowanymi

Truskawkowe ciasto z serkami homogenizowanymi

Przepis na ciasto z truskawkami bez pieczenia, pyszny sernik na zimno. Bardzo szybko się robi, bez pieczenia i jest bardzo dobre. Zamiast truskawek można wykorzystać inne owoce, ciasto też będzie pyszne :)
Sernik na zimno

Sernik na zimno

To sprawdzony przepis na sernik na zimno z galaretką truskawkową w środku. Normalnie niebo w gębie, więc polecam przepis na sernik na zimno! :)
Sernik z serka homogenizowanego

Sernik z serka homogenizowanego

Sprawdzony przepis na sernik na zimno z serka homogenizowanego. Prosty i zarazem mocno owocowy sernik na biszkoptach bez pieczenia z sezonowymi owocami. Można go przyrządzić z dowolnych owoców, na które obecnie jest sezon :)
Biała kostka z granatem

Biała kostka z granatem

Przepis na sernik na zimno z mascarpone. Ciasto rewelacyjne - słodka śmietanka połączona z kwaśnymi pestkami granatu, robi wrażenie zarówno smakowe jak i wzrokowe :)
Zobacz więcej przepisów na:
Sernik na zimno
polecamy
Prosta sałatka

Prosta sałatka

Smaczna sałatka z warzywami wprost z grządki! polecam na kolację!
Shrek

Shrek

Shrek- bardzo puszyste ciasto z pyszna smietaną i masą z soku, ekstra!
Krucha tarta z konfiturą

Krucha tarta z konfiturą

Taka tarta jest super rozwiązaniem, gdy mamy ochotę na coś słodkiego lub spodziewamy się gości. Nie trzeba dużo składników, żeby wyczarować coś pysznego. Do tarty użyłam powidła śliwkowego domowej roboty. Polecam:)

Przepisy

Bez pieczenia, Boże Narodzenie, Ciasta, Desery, Na szybko, na słodko, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Serniki, torty, Truskawki, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!