Cytrynowy sernik z figą
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 3
do Polski z wakacji przywiozłam opalenzinę ,zdjęcia i mnóstwo fig , postanowiłam zrobić cytrynowy sernik z figami.
Składniki:
na 3 porcje
ciasto kruche :
masło 100 gram
żółtko jaja 2 sztuki
mąka 1 szklanka
cukier puder 1 łyżka
masa sernikowa:
twaróg trzykrotnie zmielony 300 gram
cukier puder 3 łyżki
mąka pszenna 1,5 łyżki
śmietana kremówka 140 ml.
jajka 2 duże sztuki
cytryna 1 sztuka
Sposób przygotowania:
Masło posiekać z mąką dodać zółtka oraz cukier, zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce.
Foremki wylepiać ciastem( dno i boki ), podpiec 12 minut w 180 stopniach.
Przełożyć do miski twaróg, dodać cukier, jajka, wlać śmietanę, wsypać mąkę, cytrynę wyparzyć ,otrzeć skórkę ,wycisnąć sok, wymieszać tylko do połączenia sie składników.Masę przelać do foremek ,figi pokroić na plastry ,ułożyć na masie ,piec w 160 stopniach 30 minut ( góra - dół).Po upieczeniu zostawić w piekarniku ,schłodzić w lodówce najlepiej całą noc .
SMACZNEGO !!!
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Przekładany sernik
Bardzo dobry sernik, inny, ale może konkurowac z tradycyjnie pieczonym sernikiem! Polecam przepis na sernik przekładany!Smażony sernik z kokosem
Smażony sernik z kokosem- serniki smażone są równie smaczne jak zwykłe serniki, można wiec i taki upiec na odmian...Gotowany sernik
To sprawdzony przepis na gotowany sernik, przełożony kruchymi blatami ciasta.Sernik pod pierzynką kokosową
wyjątkowo pyszne ciasto którego smak zna chyba każdy, pachnące kokosemSernik domowy
Przepis na sernik domowy to sekret rodzinny przekazywany z pokolenia na pokolenie. Niby zwykły, a jednak bardzo wyjątkow...Zobacz więcej przepisów na: