Sernik kokosowy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
7 Ocen
Ilość porcji: 10
Chociaż cenię tradycyjne dania, czasami lubię też spróbować czegoś innego. Takim przysmakiem jest sernik kokosowy. Wiem, że sernik ma wielu zwolenników, ale uważam, że sernik kokosowy jest najlepszy. Nie znasz sernika kokosowego? Oto przepis!
Składniki:
- jaja 5
- budyń kokosowy bez dodatku cukru4 łyżki
- opakowania ser chudy - 1kg
- dość gęsty jogurt naturalny - 1 szklanka
- stewia - według uznania
Sposób przygotowania:
Jak przygotowuję sernik kokosowy?
- Żółtka, budyń, jogurt, stewię miksuję na największych obrotach przez około minutę.
- Dodaję ser i miksuję.
- Białka ubijam na sztywną pianę.
- Dodaję pianę z białek do pozostałej masy i delikatnie wszystko mieszam.
- Wlewam ciasto do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piekę około 1 godzinę w temperaturze 170 stopni.
- Studzę przy lekko uchylonych drzwiczkach.
Moim sekretem w przepisie na kokosowy sernik jest dodanie ok. 50 kg naturalnego miąższu z kokosa. Inną wersją jest mieszanka mleka kokosowego z wiórkami kokosowymi. Smacznego!
Autor: Andrzej
Polecamy również
Sernik z sosem karmelowym i orzeszkami ziemnymi
Najsmaczniejszy sernik, kremowy i delikatny , smakowitości dodają chrupiące orzeszki w słodko - słonym sosie karmelowymSernik papieski
Przepis na sernik - sernik papieski - to taka inna wersja sernika, z masą krówkową i warstwą orzechową! Polecam p...Serniczki z orzechami i bezą
sernik, orzechy włoskie prażone w miodzie i beza to jest to !!!!Sernik pieczony z suszoną żurawiną
Sernik jeden z lepszych jakie udało mi się upiec - z suszoną żurawiną.Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruch...Zobacz więcej przepisów na: