Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Sernik na spodzie cynamonowo-anyżowym

print Drukuj
Sernik na spodzie cynamonowo-anyżowym

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na sernik. Sernik wychodzi bardzo puszysty i pyszny. Warto upiec, każdy będzie zachwycony :)

składniki
  • ciasto kruche :
  • mąka krupczatka 2 szklanki 
  • masło 1 kostka 
  • cukier puder 1/2 szklanki 
  • żółtka 4 sztuki 
  • anyż mielony 1 łyżeczka
  • cynamon mielony 1 łyżeczka
  • masa śmietanowa :
  • śmietana 18 proc 800 gram 
  • białka 4 sztuki 
  • cukier puder 3/4 szklanki 
  • budyń śmietankowy 2 sztuki
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na sernik w kilku krokach:

  1. w taki sposób robimy spód ciastaz podanych składników zagniatamy ciasto kruche, dzielimy na dwie części w proporcji mniej więcej 1/3 i 2/3 i odstawiamy na 1 godz. do lodówki.
  2. Większym ciastem wylepiay okrągłą formę, wyłożoną papierem do pieczenia, podpiekamy 15 minut w 180 stopniach, schładzamy.
  3. teraz pora na masę śmietanową: białka ubijamy z cukrem na pianę, następnie dodajemy budynie, na koniec delikatnie dodajemy śmietanę mieszając łyżką, masę przekładamy na podpieczony spód i ścieramy resztę ciasta na tarce i dajemy na górę.
  4. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach, po upieczeniu, nie wyjmujemy z piekarnika tylko czekamy około 2 godz. i wtedy przekładamy na kratkę. Na koniec posypujemy cukrem pudrem zmielonym z anyżem.

Pyszny sernik na kruchym cieście gotowy.

Smacznego!

 

Ocena:
5.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!