Sernik płaczący
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 16
Przepis na sernik, a właściwie pyszny płaczący serniczek dla każdego :) Sernik rosa zasmakuje każdemu wielbicielowi pysznych ciast.
Składniki:
- Spód:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklankę cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,15 kg margaryny
- 1 łyżka smalcu
- 1 całe jajko + 1 żółtko
- Ciasto serowe:
- 1kg sera
- 1 szklanka cukru
- 4 żółtka
- 1 całe jajko
- 0,5 szklanki oleju
- 2 szklanki mleka zimnego
- 1 budyń śmietankowy
- 0,75 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
Przepis na sernik rosa krok po kroku:
- Najpierw wszystkie składniki na spód musimy zagnieść na jednolite ciasto.
- Potem trzeba wyłożyć blaszkę folią aluminiową i rozłożyć ciasto na dnie blaszki.
- Teraz pora na serową masę - jaja trzeba ubić z cukrem, dodać ser, mleko rozrobione z budyniem i olej. Wlać na spód i piec około 60minut w temperaturze 135 stopni.
- Kolej na piankę - z białek trzeba ubić pianę, dodać 0,75 szklanki cukru z 1 łyżką octu. Pianę wykładamy na ciasto serowe po 60 minutach pieczenia i jeszcze z pianą wkładamy na 10 minut do piekarnika, aby się zarumieniło. Jak ostygnie wyjdzie pyszny sernik rosa.
Pyszny sernik rosa gotowy, więc trzeba teraz zajadać.
Smacznego!
Autor: EwelinaP
Polecamy również
Sernik pod pierzynką kokosową
wyjątkowo pyszne ciasto którego smak zna chyba każdy, pachnące kokosem
Ciasto miodowe z serem smażonym
Ciasto miodowe z serem smażonym- fajny wypiek na podwieczorek do herbatki!
Sernik z kratką na wierzchu
Na Boże Narodzenie przygotowuję specjalny sernik z kratką na wierzchu. Taki sernik z kratką nie tylko doskonale smakuje,...
Sernik pieczony z suszoną żurawiną
Sernik jeden z lepszych jakie udało mi się upiec - z suszoną żurawiną.
Kajmakowy sernik z kajmakową pianką i czekoladą
Przepis na sernik - co tu napisać...pyszny i najlepszy:) Zapraszam do wypróbowania, bo sprawdzony przepis na sern...Zobacz więcej przepisów na:
Sernik
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...