Sernik z malinami

Sernik z malinami

Ocena:

6 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Sprawdzony przepis na sernik bardzo polecam, bo ten oto wspaniały sernik jest świetną propozycją dla wielbicieli serników z owocami. A każdy kto spróbuje zostaje wielbicielem :)

Składniki:

  • Ciasto:
  • 160 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • Masa serowa:
  • 700 g twarogu z wiaderka
  • 50 g cukru pudru
  • 150 g śmietany 18 %
  • 2 czubate łyżka mąki pszennej
  • 2 cukry waniliowe (po 16 g)
  • 2 jajka
  • 200 g malin
  • dodatkowo:
  • cukier puder po upieczeniu

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na sernik z owocami w moim wydaniu:

  1. Najpierw musimy wszystkie składniki na ciasto wsypać do miski, razem posiekać, na koniec dodać żółtko i wszystko krótko zagnieść na gładkie ciasto. 
  2. Przed pieczeniem trzeba je nakłuć widelcem i piec w 200 stopniach przez 15 minut.
  3. W tym czasie trzeba przygotować masę serową i tak, twaróg, śmietanę, cukry i mąkę wsypujemy do garnka i miksujemy na gładką masę. Pojedynczo musimy dodawać jajka, i po każdym miksować na wysokich obrotach. Gdy masa jest już gotowa, spód powinien już być podpieczony, bo właśnie minęło 15 minut.
  4. Teraz spód wyciągamy z piekarnika i nakładamy na niego ser. Układamy na nim maliny i sernik wkładamy do piekarnika, gdzie musimy go piec w 160 stopniach przez 60-70 minut lub do ścięcia się masy na środku. Studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach – to powoduje, że masa serowa nie opadnie.
  5. Gdy sernik nam ostygnie to musimy go oprószyć cukrem pudrem a następnie schłodzić w lodówce. Tak jak wszystkie pieczone serniki najlepsze są parę godzin po upieczeniu.

Wspaniały sernik z owocami gotowy.

Smacznego!!

Autor: AsiaK

Polecamy również

sernik-z-malinami1

Sernik z malinami

Sprawdzony przepis na sernik bardzo polecam, bo ten oto wspaniały sernik jest świetną propozycją dla wielbicieli sernik&...
sernik-z-musem-malinowym

Sernik z musem malinowym

Przepis na sernik, pyszne wspomnienie lata :) Bo oto lato zagościło w mojej kuchni czyli pachnący malinami sernik. Polec...
serniczki-czekoladowe-ze-sliwka

Serniczki czekoladowe ze śliwką

mini serniczki z czekoladą i suszoną śliwką to propozycja na pyszny deser ,łatwe do przygotowania i zawsze wychodzą .
sernik-z-musem-brzoskiwniowym

Sernik z musem brzoskiwniowym

Sprawdzony przepis na sernik. Uwielbiam eksperymentować z sernikami, dziś proponuję sernik z musem brzoskwiniowym.
sernik-z-masa-orzechowa-i-pianka

Sernik z masą orzechową i pianką

Jest to bardzo pyszny sernik. Polecam na święta.

Zobacz więcej przepisów na:

Sernik

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy