Sernik z musem brzoskiwniowym


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 10
Sprawdzony przepis na sernik. Uwielbiam eksperymentować z sernikami, dziś proponuję sernik z musem brzoskwiniowym.
Składniki:
- ser 1 kg
- jajka 4 sztuki
- cukier 1 szklanka
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
- mąka ziemniaczana 3 łyżki
- mus
- brzoskwinie w puszce
- galaretka brzoskwiniowa
- wiórki kokosowe
- spód
- herbatniki 1 opakowanie
- dżem 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na sernik w kilku krokach:
- do miski przekładamy ser, żółtka wymieszane z cukrem, miksujemy na niskich obrotach, dosypujemy mąkę i proszek a na koniec pianę z białek ubitą na sztywno
- herbatniki kruszymy, dodajemy dżem, wylepiamy dno foremki
- masę przelewamy do okrągłej formy
- sernik pieczemy w początkowej temp. 160 stopni 20 minut, potem zwiększamy do 180 stopni 40 minut, po godzinie wyłączamy i zostawiamy w piekarniku
- teraz pora na mus: galaretkę rozpuszczamy w szklance wody, schładzamy brzoskwinie a następnie miksujemy z tężejącą galaretką, przelewamy na zimny sernik, obsypujemy wiórkami kokosowymi, schładzamy 2 godziny.
Pyszny sernik gotowy.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również

SERNIK CHAŁWOWY
Sernik o delikatnym smaku. Doskonały dla smakoszy chałwy.
Sernik łaciata krówka
Sprawdzony przepis na sernik - smaczny i ciekawie wyglądający sernik - łaciata krówka :) Pyszny a do tego ładnie...
Sernik pieczony z suszoną żurawiną
Sernik jeden z lepszych jakie udało mi się upiec - z suszoną żurawiną.
Sernik z nadziewanymi pierniczkami
Sernik z nadziewanymi pierniczkami- bardzo smaczna wersja sernika. Polecam wypróbować go, warto.
Najprostszy sernik
Sprawdzony przepis na sernik, któy uwielbiam bo to sernik, który zawsze sie udaje. Takze polecam przepis n...Zobacz więcej przepisów na:
Sernik

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.