Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Sernik z rodzynkami w kokosowym cieście

print Drukuj
Sernik z rodzynkami w kokosowym cieście

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Lubicie serniki? Jeżeli tak to polecam niezwykle pyszny i wilgotny sernik, z mocno wyczuwalną nutką kokosu w cieście. Pierwszy raz do sera dodałam kaszę mannę, nadała ona sernikowi wilgotności. Polecam:)

składniki

Ciasto:

2 jajka

2 szklanki mąki tortowej

pół szklanki cukru pudru

15 dag masła lub margaryny

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

5 dag wiórek kokosowych

 

Masa serowa:

1 kg sera na sernik ( ja użyłam gotowego w wiadereczku )

3 łyżki kaszy manny

3 jajka

2 budynie waniliowe ( na pół litra mleka każdy, bez cukru )

15 dag masła lub margaryny

1 szklanka cukru pudru

1 cukier waniliowy

10 dag rodzynek

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

 

Dodatkowo:

cukier puder do oprószenia

mąka pszenna do posypania stolnicy

1 płaska łyżka bułki tartej

sposób przygotowania

1. Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto. Następnie uformować kule i włożyć do lodówki na pół godziny. Po tym czasie ciasto podzielić na dwie części.

2. Masa serowa: masło lub margarynę utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie stopniowo wbijać po jednym jajku i ucierać. Do masy dodać kaszę mannę, proszek do pieczenia, budynie w proszku i ser (dwu lub trzykrotnie zmielony ), dokładnie utrzeć. Na koniec wsypać rodzynki i delikatnie wymieszać.

3. Następnie jedną część ciasta rozwałkować i wyłożyć do tortownicy o średnicy 25 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto nakłuć widelcem i posypać bułką tartą. Następnie wyłożyć przygotowaną masę serową. Drugą część ciasta również rozwałkować i wyłożyć do tortownicy na ser. Ciasto nakłuć widelcem.

4. Sernik piec około 70 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczony sernik wystudzić, pokroić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego.

Tagi: Ciasta
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!