Truskawkowy torcik

Truskawkowy torcik

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Torcik sernikowy na spodzie kruchym z truskawkami. Polecam sprawdzony przepis na sernik z truskawkami! Torcik wychodzi przepyszny!

Składniki:

  • ciasto kruche
  • środek-masa:
  • śmietana 30 % 0,5 litra
  • cukier 1/2 szkalnki
  • budyń waniliowy 2 sztuki 
  • jajko 1 sztuka 
  • mleko 3,2%
  • twaróg 1 kostka
  • góra torcika:
  • galaretka truskawkowa
  • truskawki

Sposób przygotowania:

Polecam sprawdzony przepis na sernik z truskawkami, wychodzi naprawdę przepyszny:

  1. najpierw budynie ugotuj z 0,6 l. mleka
  2. jak się schłodzi, dodaj  jajko oraz kostkę twarogu tłustego
  3. teraz śmietanę ubij z cukrem, ubitą śmietanę delikatnie dodaj do masy budyniowo -twarogowej
  4. następnie okrągłą blaszkę musimy wykleić kruchym ciastem i piec 15 minut w temp. 190 stopni
  5. teraz całą naszą masę musimy przełożyć na podpieczony spód
  6. nasz pyszny sernik musimy teraz piec 1-1,2 godz. w temp. 180 stopni, następnie trzeba ciasto wystudzić, a gdy będzie chłodniejsze to najlepiej w lodówce masa musi stężeć
  7. na drugi dzień na wierzch układam połówki truskawek i zalewam tężejącą galaretką, a potem musze schłodzić około 2 godz. w lodówce

Pyszny sernik z truskawkami gotowy!

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy