Polecamy dzisiaj:

Biszkopt z truskawkami

Przepis na śledzie po kaszubsku

print Drukuj
Przepis na śledzie po kaszubsku

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
3.1

97 ocen

Na wigilijną kolację przygotowuję zwykle sporo rybnych dań. Przebojem są u mnie śledzie po kaszubsku. Odpowiednio dobrane przyprawy, w tym goździki i ziele angielskie sprawiają, że śledzie po kaszubsku są wyjątkowo aromatyczne. Serdecznie polecam przepis na moje śledzie po kaszubsku!

składniki
  • śledzie małosolne - 1 kg
  • cebula - 1 kg
  • koncentrat pomidorowy - 1 słoiczek
  • olej - ½ l
  • cukier
  • sól
  • liście laurowe - 2
  • goździki - 8 sztuk
  • ziele angielskie - 8 ziaren
sposób przygotowania

Jak przygotowujemy śledzie po kaszubsku na wigilię?

  1. Śledzie moczymy w wodzie.
  2. Cebulę kroimy w półksiężyce. Wykładamy ją do garnka lub na patelnię zalewamy całym olejem i smażymy.
  3. Dodajemy koncentrat, goździki, liść laurowy, ziele angielskie mieszamy i smażymy dalej aż cebula będzie miękka. Następnie studzimy sos.
  4. Na każdym płacie układamy po łyżce sosu, zawijamy i spinamy wykałaczką i w bok każdego śledzia wkładamy po łyżeczce sosu.
  5. Wszystkie zawijane śledzie wykładamy w pojemnik  i zalewamy całym sosem.

Śledzie po kaszubsku należy schłodzić i podawać na zimno. Lepiej jest zrobić ich większą porcję, gdyż zwykle szybki znikają z wigilijnego stołu! Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!