Śledzie w oleju lnianym z koperkiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
20 Ocen
Ilość porcji: 3
Nie ma to jak śledzie w oleju lnianym! Mogę to stwierdzić z całą mocą, że domowe śledzie w oleju w moim wykonaniu są mistrzostwem świata :) A przepis na śledzie w oleju jest banalny, każdy jest w stanie zrobić przepyszne śledzie w oleju lnianym z koperkiem, a więc do dzieła!
Składniki:
- śledzie - 4 płaty
- koperek - pół pęczka
- cebula - 1 szt. średnia
- olej lniany - na pewno ok 30 ml musi być
- jabłko - opcjonalnie
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Przepis na śledzie w oleju lnianym z koperkiem w kilku krokach:
- Śledzie moczymy, ja zwykle płuczę pod bieżącą wodą, a potem zalewam zwykłą wodą z kranu i zostawiam na kilka godzin.
- Kroimy śledzie na odpowiadające nam kawałki.
- Siekamy koperek i kroimy cebulę oraz jabłko.
- Śledzie mieszamy z koperkiem i jabłkiem w pudełku, polewamy olejem (ja daję oleju na tzw. “oko”, nie za dużo), solimy i pieprzymy. Z solą ostrożnie, bo śledzie są już słone, ale pieprzu nie żałuję :) Co kto lubi.
- Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na conajmniej 12 godzin.
- Zwykle na drugi dzień śledzie w oleju już jem i są przepyszne. Jabłko jest opcjonalne, można z samym koperkiem zrobić, też śledzie w oleju będą pyszne.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Marek
Polecamy również
Śledzie w oleju lnianym z koperkiem
Nie ma to jak śledzie w oleju lnianym! Mogę to stwierdzić z całą mocą, że domowe śledzie w oleju w moim wykonaniu są mis...
Przepis na śledzie w oleju
Wśród moich znajomych, nie brakuje osób, które deklarują, że ze wszystkich słodyczy, najbardziej lu...
Śledzie w oleju z ziołami
Wiglilia bez śledzi w oleju nie może się odbyć! Żeby jednak nieco odświeżyć to smaczne tradycyjne danie wigilijne, propo...
Smaczne śledzie w oliwie
Śledzie w oliwie przygotowujemy przy okazji różnych przyjęć jako przystawkę.To również danie, które...
Śledzie solone w oleju
Śledzie solone w oleju podawać na wigilię :)Zobacz więcej przepisów na:
Śledzie w oleju
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.