Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4628 przepisów

Dodaj przepis

Sos grzybowy

print Drukuj
Sos grzybowy

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

3 oceny

Sos grzybowy pasuje do makaronu. Można go przygotować również w wersji bezmięsnej, rezygnując z piersi kurczaka.

składniki
  • 250 g mrożonych grzybów leśnych
  • 1 cebula
  • pół piersi z kurczaka
  • 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 szklanka bulionu
  • trochę oleju do smażenia
  • sól
  • pieprz
sposób przygotowania

Przepis na sos grzybowy:

  1. Grzyby lekko rozmrozić, pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Pierś z kurczaka również pokroić w kostkę.
  3. Na patelni równocześnie smażyć cebulę i grzyby przez ok. 5 min. Następnie na patelnię wrzucić pierś z kurczaka, lekko posolić. Smażyć kolejne 5 minut. Po tym czasie na patelnię wlać szklankę bulionu i dorzucić natkę pietruszki. Gotować do lekkiego zredukowania sosu.
  4. Śmietanę rozmieszać z mąką i zabielić i zagęścić sos. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Gotowy sos grzybowy podawać z makaronem. Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Sosy, grzyby
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Sos grzybowy z suszonych grzybów

Sos grzybowy z suszonych grzybów

Sos grzybowy jest bardzo przydatny w kuchni. I można go robić cały rok, bo gdy jest sezon, to zrobimy sos grzybowy ze świeżych grzybów, a poza sezonem sos grzybowy z suszonych grzybów. Oto sprawdzony przepis na sos grzybowy ze starej książki kucharskiej.
Jak zrobić bruschettę

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
polecamy
przetwory z pigwy

przetwory z pigwy

Owoce pigwy na przetwory najlepiej zbierać po pierwszych przymrozkach. Przetwory z pigwy są idealne na zimię.
Owocowy deser

Owocowy deser

DESER zachwyca nie tylko smakiem, ale  i wyglądem.
Domowy majonez

Domowy majonez

Majonez dla osób, którzy nie jedzą jajek...

Przepisy

grzyby, Potrawy z grzybów, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Sosy
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!