Przepis na spaghetti bolognese

Shutterstock.com

Liczba porcji 2

4.1

24 ocen

Przepis na spaghetti bolognese przywiozłam z Włoch i chociaż to bardzo znane tam danie, każda gospodyni pilnie strzeże swojego sposobu na pyszne spaghetti bolognese. Odkąd spróbowałam je ugotować po powrocie do Polski, spaghetti bolognese to ulubione danie moich domowników!

mięso mielone wieprzowe - ok. 400 g
makaron spaghetti - 150 g
czosnek - dwa ząbki
cebula - 1 główka (średnia)
smalec wieprzowy - 40 g
pomidory krojone - 1 puszka
oregano
pieprz ziołowy
pieprz czarny
imbir
chilli
sól

Jak zrobić spaghetti bolognese?

Czosnek, cebulę drobno siekam.
Rozpuszczam w rondelku smalec, wrzucam na rozgrzany cebulę i czosnek.
Smażę aż do zeszklenia, dodaję mięso wieprzowe i smażę aż zmieni kolor z czerwonego na szarawy.
Podczas smażenia dodaję przyprawy: oregano, pieprze, chilli, imbir, sól i puszkę pomidorów. Duszę na małym ogniu.
Do garnka wlewam wodę, doprowadzam do wrzenia i wrzucam dużą łyżkę soli wraz z pokruszonym makaronem.
Gotuję według przepisu na opakowaniu.
Ugotowany makaron przekładam na sitko i przelewam zimną wodą. Łączę z sosem.

spaghetti bolognese to bardzo popularne i lubiane daniem. Niektórzy lubią wymieszać makaron z sosem w rondelku, inni serwują go na talerzu i polewają gęstym mięsnym sosem. Ważne jest żeby mieć odrobinę parmezanu i kilka listków bazylii, które są “kropką na i” spaghetti bolognese. Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Kuchnia włoska, Spaghetti, Makaron
Autor: Kafka

4.1

Liczba porcji 2

Drukuj

Przepis na spaghetti bolognese

Przepis na spaghetti bolognese przywiozłam z Włoch i chociaż to bardzo znane tam danie, każda gospodyni pilnie strzeże swojego sposobu na pyszne spaghetti bolognese. Odkąd spróbowałam je ugotować po powrocie do Polski, spaghetti bolognese to ulubione danie moich domowników!

Prawdziwe spaghetti bolognese

Uwielbiam dania z makaronem, bo są szybkie i smaczne. Dzisiaj proponuję jednak przepis na prawdziwe spaghetti bolognese, który poznałam dzięki mamie mojego włoskiego narzeczonego ze studenckich czasów:) Po narzeczonym zostały zdjęcia, ale spaghetti bolognese według jego mamy - najlepszej kucharki w miasteczku na południu Włoch jest moim popisowym daniem włoskim. Prawdziwe spaghetti bolognese robi się stosunkowo długo, ale uwierzcie mi - warto!

Spaghetti bolognese na szybko

Spaghetti bolognese na szybko różni się co prawda od oryginalnego przepisu, który wymaga kilku godzin, ale czasami mam ochotę na smaczne, solidne i szybkie danie. Według mnie, moje spaghetti bolognese na szybko jest lepszym pomysłem na zaspokojenie głodu niż kanapki, czy fast foody. Polecam mój przepis na spaghetti bolognese na szybko!

Spaghetti bolognese

Uwielbiam Spaghetti bolognese, a ten przepis jest szybki i łatwy. Smakuje zawsze dobrze a wedlug mnie jest jeszcze lepsze na drugi dzień odgrzane. Moja rodzinka zawsze o nie prosi!

Spaghetti

Spaghetti bolognese w moim wykonaniu. Przepis na spaghetti po bolońsku jest naprawdę łatwy, a obiad wychodzi pyszny i co najwazniejsze powstaje szybko :)

Zobacz więcej przepisów na:
Spaghetti bolognese

Pizza przepis

Ile osób, tyle preferencji co do pizzy. Trudno jednak zrobić ulubioną pizzę nie wiedząc jak przyrządzić podstawowe ciasto na pizzę. Jeżeli opanujesz podstawowy przepis na ciasto do pizzy - jesteś w domu. Kiedy poznasz dokładnie działanie twojego piekarnika, przygotowanie ciasta do pizzy będzie bardzo proste!

makaron smażony

podawać gorący

Spaghetti z pomidorami

Apetyczne, pożywne danie na obiad, ale i nie tylko!

Kuchnia włoska, Makaron, Na szybko, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Spaghetti

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!