Polecamy dzisiaj:

Zupa z dyni - smakowity krem

Stek z antrykotu

print Drukuj
Stek z antrykotu

Magdalena

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
4.2

8 ocen

Nie ma jak stek wołowy, gdy ma się ochotę na kawałek mięsa :) A przepis na stek jest prosty zaś steka przyrządza sie szybko. To mój pierwszy przepis na stek, ściągnięty z opakowania :) Także do dzieła!

składniki
  • stek z antrykotu (mój z Biedronki)
  • olej do posmarowania
  • pieprz do posypania
  • sól
sposób przygotowania

Przepis na stek w którym istotny jest czas smażenia, bo inny jest czas smażenia steka w zalezności od tego czy chcemy dobrze wysmażony, czy moze krwisty. Takze przepis na stek wołowy  w kilku krokach:

  1. Mieso wyjmujemy z lodówki godzinę przed przyrządzaniem.
  2. Smarujemy olejem i posypujemy pieprzem z obu stron.
  3. Rozgrzewamy dobrze patelnię.
  4. I teraz zaczynamy smażenie naszego steka, i tutaj ważny jest czas: gdy chcemy średnio wysmażony, tzn. różowe w środku mieso ma być to wtedy smażymy przez 2 minuty z jednej strony, a następnie przewracamy na drugą i znowu 2 minuty smażymy. Następnie przekręcamy i po 1 minucie z każdej strony. Mamy średnio wysmażonego steka. 
  5. Gdy chcemy dobrze wysmażonego to zamiast na koniec po minucie to smażymy po 2 minuty.

Steka solimy po usmażeniu, nigdy przed!

Oto prosty przepis na stek wołowy. Smacznego!

 

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!