Ciasto piramida

Ciasto piramida

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 20

Inna szarlotka czyli ciasto piramida - to smaczne ciasto, można dawać dowolne rolady dzięki temu bedzie miało inny smak!

Składniki:

  • Masa:
  • 0,5 kostki masła
  • 0,40 litra mleka
  • Alkohol do smaku
  • 1 budyń
  • 5 łyżek cukru
  • Masa jabłkowa:
  • 1,20 kg jabłek
  • 1 galaretka
  • 1 szkl cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • ¾ szkl kaszy manny
  • 0,5 szkl wody
  • 1 łyżka margaryny
  • Ciasto:
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Sok i skórka z 1 cytryny
  • 20 dag cukru pudru
  • 15 dag margaryny
  • 20 dag mąki
  • Dodatkowo:
  • 1 rolada
  • 3 galaretki czerwone
  • 1,25 litra wrzątku

Sposób przygotowania:

Inna szarlotka czyli pyszny przepis na ciasto piramida:

  1. Ciasto: 
    Margarynę, cukier, żółtka ucieramy do białości. Z białek ubijamy pianę. Do ciasta dodajemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sok i skórkę z cytryny. Mieszamy. Na końcu dodajemy pianę i mieszamy łyżką. Ciasto pieczemy w formie 25/36 w 180 stopniach do 30 minut.
  2. Masa: 
    Większą część mleka zagotowujemy z cukrem, w pozostałym mieszamy budyń. Do  gotującego się mleka wlewamy powoli budyń i gotujemy gęsty krem. Studzimy go, a następnie ucieramy z masłem. Do smaku dodajemy alkohol.
  3. Masa jabłkowa: 
    Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Wodę zagotowujemy z cukrami, gdy się zagotuje wsypujemy jabłka i smażymy na małym ogniu ciągle mieszając. Do usmażonych jabłek dodajemy kaszę i smażymy do czasu aż kasza się rozgotuje. Następnie galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wody i dodajemy do jabłek.
  4. Masę lekko studzimy i wykładamy na placek. Na jabłka dajemy masę i układamy roladę pokrojoną w plasterki. Roladę zalewamy tężejącymi galaretkami rozpuszczonymi we wrzątku.

Pyszne ciasto piramida czyli inna szarlotka gotowa. Smacznego!

Autor: aga-27

Polecamy również

biszkopt-z-jablkami-i-mandarynkami

Biszkopt z jabłkami i mandarynkami

Biszkopt z jabłkami to delikatne ciasto o chrupiącej skórce z dodatkiem soczystych owoców. Przepis na bisz...
biszkoptowiec-z-musem-jablkowym-i-smietana

Biszkoptowiec z musem jabłkowym i śmietaną

Przepis na szarlotkę z musem jabłkowym. Takie połączenie puszystego biszkoptu z musem jabłkowym i słodką śmietanką na pe...
budyniowiec-z-jablkami

Budyniowiec z jabłkami

Pyszna szarlotka - proste ciasto pieczone w całości! Jabłka z budyniem pasują do siebie - polecam przepis na szarlotkę z...
szarlotka-z-rodzynkami

Szarlotka z rodzynkami

O tej porze roku grzechem byłoby nie przygotować deseru z jabłkami. Moim ulubionym jest szarlotka. Duża ilość jabłek, mn...
szarlotki-w-wersji-mini

Szarlotki w wersji mini

Mini ciastka podajemy przestudzone, polane lukrem, posypane cukrem pudrem lub cukrem perłowym. A najlepiej z porcją lod&...

Zobacz więcej przepisów na:

Szarlotka

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy