Polecamy dzisiaj:

Fasola szparagowa z kiełbasą

Szarlotka z bezą

print Drukuj
Szarlotka z bezą

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
3.7

74 ocen

Sprawdzony przepis na szarlotkę - oto super przepis na pyszną szarlotkę,  ciasto na jesień, pachnące cynamonem. Nic tylko piec i zajadać.

składniki
  • ciasto:
  • mąka pszenna 250 gram
  • żółtka 3 sztuki
  • masło lub margaryna 100 gram
  • sól szczypta
  • nadzienie:
  • jabłka
  • cynamon
  • cukier
  • beza:
  • białka z 3 jajek
  • cukier 1 szklanka 
  • ocet 1 łyzeczka
  • sól szczypta
sposób przygotowania

Przepis na szarlotkę w kilku krokach:

  1. Najpierw wyrabiamy ciasto, czyli mąkę musimy przesiać, dodać tłuszcz, żółtka, sól i szybko wyrobić. Następnie zawijamy w folię i teraz trzeba schłodzić 1 godz. w lodówce.
  2. Wyjmujemy ciasto z lodówki i musimy je rozwałkować, ciasto przekładamy do formy, a końce odcinamy. Nakłuwamy je i pieczemy 15 minut w temperaturze 180 stopni.
  3. Teraz nadzienie, czyli obieramy jabłka obrać, kroimy na plastry, dodajemy cukier i cynamon i wszystko delikatnie dusimy (10 -15 minut w zależności od odmiany jabłek). 
  4. Pora na bezę: schłodzone białka ubijamy ze szczyptą soli, dodajemy po trochu cukier i na koniec ocet.
  5. Teraz na podpieczony spód układamy nadzienie z jabłek oraz bezę, pieczemy naszą szarlotkę  40 minut w temp. 170 stopni, po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy ciasto w piekarniku, żeby ostygło.

Przepyszna szarlotka gotowa.

Smacznego!

 

Ocena:
3.7
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!