Czekoladowo - krucha tarta
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 8
Ta tarta jest krucha i mocno czekoladowa. Trudno jej się oprzeć. Dla wielbicieli czekolady i oczywiście tart:)
Składniki:
Na ciasto:
- 10 dag masła lub margaryny
- pół szklanki cukru pudru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżka kakao
- szczypta proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- bułka tarta do posypania formy
- masło do posmarowania formy
- pól tabliczki mlecznej czekolady ( 5 dag )
Na krem:
- 2 łyżki kakao
- 1 szklanka śmietany kremówki 30 %
- cukier puder do smaku
- 1 łyżka żelatyny
Sposób przygotowania:
Przepis na czekoladowo - kruchą tartę:
- Z podanych składników zagniatamy ciasto, formujemy kulę i wstawiamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i przekładamy do foremki na tartę, posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą o średnicy 25 cm. Nakłuwamy widelcem i pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczoną dokładnie studzimy.
- Żelatynę rozpuszamy w niewielkiej ilości gorącej wody i studzimy. Następnie schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem do smaku, dodajemy kakao i żelatynę, dokładnie ubijamy. Gotowy krem wykładamy równomiernie na przestudzoną tartę.
- Czekoladę ścieramy na tarce i posypujemy nią tartę. Gotową tartę wstawiamy do lodówki żeby dobrze stężała.
Po tym czasie tartę czekoladową kroimy i podajemy. Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Czekoladowo - krucha tarta
Ta tarta jest krucha i mocno czekoladowa. Trudno jej się oprzeć. Dla wielbicieli czekolady i oczywiście tart:)
Tarta z krówkami
Przepis na tartę z masą krówkową. Tarta, która smakuje wyśmienicie, bo masa krówkowa idealnie wpaso...
Tarta z kremem czekoladowym i malinami
Przepis na tartę czekoladową bez pieczenia jest bardzo prosty, a efekt tak przepyszny! Polecam sprawdzony przepis na cze...
Tarta mocno czekoladowa
Tarta czekoladowy - wspaniały przepis na tartę czekoladowo. Oto wykwintna tarta z dużą ilością czekolady, która w...Zobacz więcej przepisów na:
Tarta czekoladowa
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...