Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Tatar ze śledzia na ostro

print Drukuj
Tatar ze śledzia na ostro

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 1
Ocena:
4.3

3 oceny

Śledzie są źródłem cennego białka, witamin, składników mineralnych i oczywiście niezastąpionych kwasów omega 3. Dlatego polecam Wam tatar ze śledzia - danie proste, smaczne i tanie! Tatar ze śledzia to wręcz doskonała przystawka! A jeżeli lubicie ostre potrawy;  przepis na tatar ze śledzia na ostro to właśnie propozycja dla Was!

składniki
  • Śledzie w oleju 2 sztuki
  • Natka pietruszki 2 łyżeczki
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny 1 łyżeczka
  • Cukier brązowy szczypta
  • Papryczka ostra 2 łyżki
  • Grzybki marynowane 3 łyżki
  • Cebulka marynowana 1 łyżka
  • Szczypiorek 1 łyżka
  • Czarny pieprz
  • Olej rzepakowy
sposób przygotowania

A oto przepis na tatar ze śledzia na ostro:

  1. Filety w oleju odsączyć pożądnie z tłuszczy - można je wrzucić na sitko i dać im conajmniej godzine 
  2. Śledzie drobno pokroić, właściwie posiekać
  3. Natkę pietruszki zmiksować (nie dokłanie, blender ma jedynie ułatwić rozdrobnienie natki, nie zależy nam żeby powstało pietruszkowe pesto)
  4. Doprawić do smaku: dodać świeżo mielony pieprz, musztardę, sok z cytryny i cukier - wymieszać siekając
  5. Następnie posiekać drobno marynowane papryczki, grzybki, cebulkę i szczypiorek
  6. Całość wymieszać z masą śledziową

I gotowe :) Polecam podać na grzankach lub liściach cykorii!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!