Przepis na tiramisu
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
23 Ocen
Ilość porcji: 4
Tiramisu to elegancki deser do popołudniowej kawy. Dość wyrazisty w swoim smaku, doskonale skomponowany składnikami i nietuzinkowo wyglądający pobudza naszą wyobraźnię i apetyt. Pyszne tiramisu zawsze poprawi nastrój, więc warto wypróbować sprawdzony przepis na tiramisu.
Składniki:
- 2 małe lub 1 duży serek mascarpone (łącznie ok. 500g)
- 4 żółtka
- 5 łyżeczek cukru pudru
- paczka biszkoptów
- ¼ szklanki amaretto migdałowego
- 2 czubate łyżki kawy
- kakao rozpuszczalne
- listek mięty do przystrojenia
Sposób przygotowania:
Jak przygotować tiramisu?
- Przygotowujemy kawę w 1 szklance gorącej wody, którą następnie studzimy. Dodajemy do niej amaretto i odstawiamy na później do nasącznia biszkoptów.
- Ubijamy mikserem żółtka z cukrem pudrem i dodajemy stopniowo serek mascarpone. Miksujemy dość krótko do uzyskania kremowej masy.
- Dalej to już wyłącznie zabawa dekoracyjna:
Do szerokich szklanek układamy na dno nasączone w kawie i amaretto biszkopty, następnie wykładamy 1cm warstwę masy serowej i znowu nasączone biszkopty. Na koniec znowu masę serową i na wierzch posypujemy rozpuszczalnym kakao. Można przyozdobić listkiem mięty.
Gotowe tiramisu w szklankach wkładamy do lodówki na 2 godziny i podajemy oczywiście na zimno.
Smacznego tiramisu :)
Autor: Barbara
Polecamy również
Moje najlepsze tiramisu
Przepisów na tiramisu wiele, każdy niby inny, a jakże podobny do siebie. Skutek jednak zawsze ten sam w postaci p...Malinowe tiramisu
Sprawdzony przepis na tiramisu, owocowo - malinowe z odrobiną czerwonego wina. Pyszny deser, który uwielbiam i po...Przepis na tiramisu
Tiramisu to elegancki deser do popołudniowej kawy. Dość wyrazisty w swoim smaku, doskonale skomponowany składnikami i ni...Tiramisu
Deserek tiramisu jak to wiadomo kawa jest jego podstawą, polecam!Przepis na tiramisu
Przepis na tiramisu według Michela Morana. Wspaniały włoski deser jakim jest tiramisu, zadowoli każdego smakosza. Przepi...Zobacz więcej przepisów na: