Truskawowe tiramisu
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 2
obłędny smak, puszysta pianka, i ta słodkość.
Składniki:
500 g mrożonych truskawek
500 g serka mascarpone
2 opakowania biszkoptów długich
2 jajka
250 g cukru
250 ml wody
1 kieliszek wiśniówki
250 ml wody
1 kieliszek wiśniówki
świeża mięta do dekoracji
Sposób przygotowania:
no to zaczynamy :)
połowę truskawek, wkładamy do garnuszka, zalewamy wodą, dodajemy ok. 100 g cukru, wszystko należy zagotować tak by powstał kompot. wlewamy wiśniówkę, i to blendujemy, powstaje z tego taki sosik.
resztę truskawek rozmrażamy i kroimy w plasterki. jajka, żółtka odzielamy od białek. białka ubijamy z pozostałym cukrem, i mieszamy je z mascarpone,
biszkopty moczymy w musie truskawkowym, i układamy w pucharkach.
porcję truskawkowej polac kremem serowym, składniki układamy warstwami, tak aby na wierzchu znalazł się nam krem. które możemy ozdobić truskaweczkami pokrojonymi i listkiem mięty dla dekoracji.
# Tagi:
Autor: Alcia0405
Polecamy również
Tiramisu
Deserek tiramisu jak to wiadomo kawa jest jego podstawą, polecam!Przepis na tiramisu
Tiramisu to elegancki deser do popołudniowej kawy. Dość wyrazisty w swoim smaku, doskonale skomponowany składnikami i ni...Truskawowe tiramisu
obłędny smak, puszysta pianka, i ta słodkość.Malinowe tiramisu
Sprawdzony przepis na tiramisu, owocowo - malinowe z odrobiną czerwonego wina. Pyszny deser, który uwielbiam i po...Przepis na tiramisu
Przepis na tiramisu według Michela Morana. Wspaniały włoski deser jakim jest tiramisu, zadowoli każdego smakosza. Przepi...Zobacz więcej przepisów na: