Polecamy dzisiaj:

Ciasto czekoladowe z truskawkami.

Tort ,,Nutka''

print Drukuj
Tort ,,Nutka''

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
5.0

1 ocena

Pyszny i lekki tort w formie nutki. Z powodzeniem można go przygotować na urodziny raczej dla dzieci niż dorosłych, no chyba, że... ktoś jest miłośnikiem muzyki:))

składniki

Biszkopt:

1 szklanka cukru

10 jajek

1 szklanka mąki tortowej

1 szklanka mąki ziemniaczanej

szczypta soli

2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Masa do przełożenia:

1 szklanka śmietany kremówki 30 %

1 niebieska galaretka

2 łyżki żelatyny

cukier puder do smaku

 

Masa do posmarowania tortu:

1 szklanka śmietanki kremówki 30 %

cukier puder do smaku

1 galaretka niebieska

 

Dodatkowo:

wiórki kokosowe:

różowe 5 dag

zielone 5 dag

białe 5 dag

sposób przygotowania

Przepis na tort ,,Nutka'':

  1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie stopniowo dodajemy cukier i ubijajamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, następnie dodajemy żółtka i chwilę ubijamy, na koniec dodajemy obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.
  2. Ciasto wylewamy do dwóch blaszek o wymiarach 24 cm x 35 cm, wyłożonych papierem do pieczenia. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczone biszkopty dokładnie studzimy.
  3. Masa do przełożenia: Galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody i odstawiamy do stężenia. Stężoną kroimy w kostkę.
  4. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody i studzimy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem do smaku, dodajemy żelatynę i dokładnie ubijamy. Na koniec dodajemy pokrojoną galaretkę i delikatnie mieszamy.
  5. Przekładanie: Biszkopty układamy jeden na drugim i wycinamy kształt nutki. Następnie przekładamy je masą.
  6. Wykończenie: Galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia. Śmietanę ubijamy z cukrem do smaku, dodajemy zastygającą galaretkę i dokładne ubijamy.
  7. Gotową masą pokrywamy cały tort. I na koniec dekorujemy dowolnie wiórkami kokosowymi. Odstawiamy do stężenia.

Po tym czasie tort ,,Nutka'' jest gotowy do podania. Smacznego:)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!