Domowe placki tortilla.

Domowe placki tortilla.

Ocena:

6 Ocen

portions

Ilość porcji: 6

Polecam przepis na domowe placki tortilla. Zamiast kupować w sklepie można przygotować domowe dużo lepsze od kupnych.

Składniki:

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • około 120 ml ciepłej wody
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • Dodatkowo:
  • mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania:

Przepis na domowe placki tortilla w kilku krokach:

  1. Z podanych składników stopniowo wlewając wodę zagniatamy ciasto, ciasto nie może wyjść nam zbyt luźne.
  2. Następnie z ciasta formujemy kulę i przykrywamy miską i odstawiamy na pół godziny.
  3. Po tym czasie ciasto dzielimy na 6 równych części.
  4. Następnie każdy kawałek ciasta wałkujemy na posypanej mąką stolnicy na cienkie placki o średnicy około 21-22 cm.
  5. Następnie placki smażymy na suchej gorącej patelni, po kilka chwil z każdej strony.
  6. Tak przygotowane placki są gotowe do nadziewania.

Tortille wychodzą przepyszne.

Smacznego!

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy