Fajitas z guacamole i kurczakiem


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen

Ilość porcji: 4
Pamiątka z wakacji w Meksyku :) Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole. Warto wypróbować przepis :)
Składniki:
- 10 placków tortilli
- dwie czerwone cebule
- łyżka oliwy
- 1/2 kg piersi z kurczaka
- puszka czerwonej fasoli
- puszka kukurydzy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 papryki najlepiej w różnych kolorach
- papryczka chili
- sól
- pieprz
- papryka słodka i ostra
Składniki na guacamole:
- 4 pomidory
- awokado
- łyżka posiekanej kolendry
- cebula
- 2 limonki
Sposób przygotowania:
Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole jaki przywiozłem z Meksyku:
- Najpierw musimy zrobic guacamole, więc przepis na guacamole i tak najpierw obieramy awokado i rozgniatamy skrapiając sokiem z limonek.
- Następnie dodajemy do guacamole posiekane pomidory oraz cebulę i posypujemy kolendrą i wszystko dokładnie mieszamy. Solimy i dodajemy ostrą paprykę.
- Teraz pora na farsz do naszych fajitas, więc najpierw pokrojoną w paski pierś kurczaka marynujemy w oliwie i soku z cytryny oraz w przyprawach: pieprzu, ostrej papryce oraz soli.
- W międzyczasie, gdy mięso nam się będzie marynowało, siekamy czerwoną cebulę oraz papryczkę chili, a papryki kroimy w paski.
- Teraz mięso smażymy na patelni do zrumienienia, a następnie dodajemy pokrojone papryki, posiekaną cebulę i papryczkę chili i wszystko posypujemy słodką papryką.
- Pod koniec smażenia dorzucamy fasolę i kukurydzę i chwilę jeszcze smażymy.
- Przed podaniem tortille najlepiec podpiec na suchej patelni, następnie dodać farsz i zawinąć.
- Fajitas podajemy z guacamole.
Pyszne fajitas z kurczakiem i guacamole gotowe. Przepis prosty, więc grzech nei spróbować :)
Smacznego!
Autor: Rumcajs
Polecamy również

Domowe placki tortilla.
Polecam przepis na domowe placki tortilla. Zamiast kupować w sklepie można przygotować domowe dużo lepsze od kupnych.
Tortilowe rożki z kurczakiem
Propozycja na pyszną kolacje dla małych i dużych dzieci czyli tortilla z kurczakiem. Polecam przepis bo danie smaczne i...
Tortilla z warzywnym twarożkiem
Taką tortillę z warzywnym twarożkiem możemy przygotować na lekki obiad lub sytą kolację. Jest pyszna. Koniecznie sp...
Wiosenna tortilla
Taka wiosenna tortilla znakomicie sprawdzi się na lekki obiad. Domowe placki i mnóstwo warzyw, do tego smaczny so...
Tortilla z warzywami i mięsem
Pyszna tortilla. Idealna na obiad.Zobacz więcej przepisów na:
Tortilla

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.