Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4632 przepisów

Dodaj przepis

Tortilla meksykańska podstawowy przepis

print Drukuj
Tortilla meksykańska podstawowy przepis

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
3.5

15 ocen

Tortilla nie jest trudna, oto przepis na pyszną tortillę. Tortilla, jaką lubimy w Polsce i którą wszędzie można kupić, wywodzi się z Meksyku. Placki kukurydziane, których używamy do zawijania pyszności zasmakują każdemu. Podaję przepis na domową tortillę, ale nie pszenną tylko kukurydzianą, taką, jaką można dostać w Meksyku.

składniki
  • 400 ml wody
  • łyżeczka oliwy
  • łyżeczka soli
  • 20 dag mąki kukurydzianej
sposób przygotowania

Podstawowy przepis na tortillę jest bardzo prosty.

  1. Najpierw tworzymy ciasto:
    Mieszamy mąkę z solą i oliwą. Zaczynamy wyrabiać ciasto sukcesywnie dolewając wody. Ciasto powinno mieć konsystencję jak ciasto makaronowe.
  2. Następnie rozwałkowujemy ciasto na cienkie placki o wielkości posiadanej patelni. Warto pamiętać, żeby były naprawdę cienkie.
  3. Kolejna czynnością w podstawowym przepisie na tortillę jest smażenie. Najlepiej smażyć placki na patelni o grubym spodzie, bez tłuszczu. I od razu na gorącą patelnię.
  4. Smażymy placki aż zbrązowieją, zwykle około trzydzistu sekund z jednej strony.

Tortilla gotowa.

Teraz można zacząć przygotowywać nadzienie do tortilli.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Kolacje, Na szybko, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Kuchnia meksykańska
Autor:
Ocena:
3.5
Liczba porcji 5
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Tortilowe rożki z kurczakiem

Tortilowe rożki z kurczakiem

Propozycja na pyszną kolacje dla małych i dużych dzieci czyli tortilla z kurczakiem. Polecam przepis bo danie smaczne i wszyscy są zachwyceni :)
Quesadila faszerowana kurczakiem i warzywami

Quesadila faszerowana kurczakiem i warzywami

Danie mozna wykorzystac nie tylko na kolacje równiez można podac na obiad . Jest pyszne!
Tortille z ajvarem

Tortille z ajvarem

Przepis na pyszną przekąskę, tortille z ajvarem. Bo praktycznie w placek tortilli mozna wszystko zawinąć, ja propnuje mój przepis na tortillę z salami i ajvarem :)
Tortille z serkiem

Tortille z serkiem

Przepis na szybkie tortille z serkiem. Szybka i łatwa przekąska, gdy zaskoczą nas niespodziewani goście. Uwilebiam takie przekąski.
Tortilli z serkiem

Tortilli z serkiem

Polecam przekąski są idealne na imprezki
Zobacz więcej przepisów na:
Tortilla
polecamy
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

Mimo że nazwa potrawy - fasolka po bretońsku - brzmi dla nas trochę obco , zapewniam, że nie ma ona wiele wspólnego z prowincją Francji. Jest to typowa polska potrawa wykorzystująca tradycyjne warzywo czyli fasola. Na bazie fasoli przygotujemy smaczne i pożywne danie.  
Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

Lekko kwaskowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. U mnie, nie wiem czemu, najczęściej robimy ją w poniedziałki:) Jeśli chcemy aby nasza zupa ogórkowa była bardziej kwaskowa możemy dodać więcej soku z kiszonych ogórków. Staropolska zupa ogórkowa z kiszonych ogórków jest warta wypróbowania.
Bułki z szynką i pieczarkami

Bułki z szynką i pieczarkami

Domowe bułki do pieczenia w domu. Bułki z szynką i pieczarkami polecam je na śniadanie, kolację! Są smaczne na ciepło i zimno.

Przepisy

Drób przepisy, Jajka, Kolacje, Mięso, Mąka pszenna, Na szybko, Obiady, Pierś kurczaka, Przekąski, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przystawki, Sałatki, Warzywa
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!