Tortilla z warzywnym twarożkiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 6
Taką tortillę z warzywnym twarożkiem możemy przygotować na lekki obiad lub sytą kolację. Jest pyszna. Koniecznie spróbujcie.
Składniki:
Na tortillę:
- 3 łyżki oliwy lub oleju
- 1 łyżeczka soli
- 2 szklanki mąki pszennej
- około 120 ml ciepłej wody
Na twarożek:
- 3-4 łyżki śmietany
- 25 dag białego sera
- sól do smaku
- 1 ogórek zielony
- 1 pomidor
- kilka liści zielonej sałaty
- kilka rzodkiewek
- posiekany szczypiorek
Sposób przygotowania:
Przepis na tortillę z warzywnym twarożkiem:
- Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciasto nie może być zbyt luźne. Przykrywamy je miską i odstawiamy na około pół godziny.
- Po tym czasie ciasto dzielimy na około 6 części, cieniutko wałkujemy okrągłe placki na posypanej mąką stolnicy. Smażymy na gorącej i suchej patelni, z obu stron po kilka chwil.
- Ogórek obieramy i kroimy w kostkę z pomidorem i rzodkiewkami. Ser biały mieszamy ze śmietaną, dodajemy pokrojone warzywa, trochę szczypiorku, mieszamy i solimy do smaku. Liście sałaty myjemy i dokładnie osuszamy.
- Na placki tortilli nakładamy liście sałaty, na sałatę porcję serka z warzywami, posypujemy szczypiorkiem i zawijamy.
Tortilla z warzywnym twarożkiem jest gotowa. Podajemy i smacznego:)
Autor: babeczka35
Polecamy również
Quesadila faszerowana kurczakiem i warzywami
Danie mozna wykorzystac nie tylko na kolacje równiez można podac na obiad . Jest pyszne!Tortilla z wieprzowiną
Tortilla smakuje na wiele sposobów. Nie tylko tortilla z kurczakiem wciąż i wciąż. Tortilla z wieprzowiną jest r&...Tortilla z młodą kapustą i innymi warzywami.
Latem z powodu upałów rzadko sięgamy po mięso. Częściej po świeże i sezonowe warzywa. Polecam taką tortillę na ob...Tortilla z nuggetsami i sałatką
Jest to moja propozycja na bardzo syty obiad. Placki tortilli przygotowane własnoręcznie, smaczna sałatka i niezwykle ar...Tortilla po meksykańsku
Jak wygląda tortilla po meksykańsku? Nie ma co się pytać, jak wygląda, trzeba się pytać, jak smakuje :) A tortilla po me...Zobacz więcej przepisów na: