Bajaderki
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 10
Sprawdzony przepis na domowe trufle - bajaderki. Pyszne ciastka bez pieczenia, które polecam bo do kawy są idealne. Smacznego! :)
Składniki:
- 40-50 dag ciastek suchych (najlepsze są herbatniki)
- 1/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki cukru
- 60 dag masła / dobrej margaryny
- 1/3 szklanki dowolnych bakalii (np. wiórki kokosowe, pokruszone orzechy, migdały, pokrojone suszone owoce i in.)
- 200 g dżemu o dowolnym smaku
- aromat rumowy, migdałowy lub waniliowy
- 2 łyżki kremu czekoladowego
- 2 łyżki kakao
- polewa czekoladowa (gotowa lub przygotowana z rozpuszczonego masła - 1 łyżka i 100 g gorzkiej czekolady)
- dowolna posypka - np. wiórki kokosowe, posiekane orzechy, cukrowe pałeczki
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na domowe trufle czyli pyszne bajaderki:
- Ciastka, ciasta drobno pokruszyć, część można zostawić w większych kawałkach, przesypać do naczynia. Jeśli bajaderka robiona jest tylko z resztek ciast warto dodać do niej trochę suchych herbatników.
- Zagotować razem mleko, cukier, masło i kakao. Lekko przestudzić i wymieszać z pokruszonymi ciastami, dżemem, kremem orzechowym i aromatem. Dodać ulubione bakalie. Wszystko ugnieść na jednolitą masę.
- Jeśli otrzymana masa okaże się zbyt miękka, wystarczy ją schłodzić w lodówce lub dosypać trochę ciastek. Z przygotowanej masy formować kulki, oblać je polewą czekoladową, a następnie posypać dowolną posypką. Odstawić do stężenia. Z podanych składników otrzymuję zwykle ok. 20-25 kulek.
Pyszne domowe bajaderki gotowe.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: marta625
Polecamy również
Herbatnikowe trufelki w czekoladzie.
Gdy mamy ochotę na coś słodkiego możemy przygotować takie oto trufelki,robi się je bardzo szybko.Z przepisu wyszło mi 22...Bajaderki
Przepis na bajaderki. Przepyszne bajaderki. Idealne na podwieczorek lub do kawy. Polecam sprawdzony przepis na bajaderki...Trufla z oreo
Sprawdzony przepis na domowe trufle. Czekoladowa trufla z ciasteczkami oreo zasmakuje każdemu, idealny deser do kawy, wi...Bajaderki
Sprawdzony przepis na domowe trufle - bajaderki. Pyszne ciastka bez pieczenia, które polecam bo do kawy są idealn...Bajaderki z piernikową nutką
Lubicie bajaderki? Jeśli tak to polecam Wam takie pyszne bajaderki z piernikową nutką. Z polewą i posypką. Serdecznie za...Zobacz więcej przepisów na: