Bajaderki
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 10
Sprawdzony przepis na domowe trufle - bajaderki. Pyszne ciastka bez pieczenia, które polecam bo do kawy są idealne. Smacznego! :)
Składniki:
- 40-50 dag ciastek suchych (najlepsze są herbatniki)
- 1/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki cukru
- 60 dag masła / dobrej margaryny
- 1/3 szklanki dowolnych bakalii (np. wiórki kokosowe, pokruszone orzechy, migdały, pokrojone suszone owoce i in.)
- 200 g dżemu o dowolnym smaku
- aromat rumowy, migdałowy lub waniliowy
- 2 łyżki kremu czekoladowego
- 2 łyżki kakao
- polewa czekoladowa (gotowa lub przygotowana z rozpuszczonego masła - 1 łyżka i 100 g gorzkiej czekolady)
- dowolna posypka - np. wiórki kokosowe, posiekane orzechy, cukrowe pałeczki
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na domowe trufle czyli pyszne bajaderki:
- Ciastka, ciasta drobno pokruszyć, część można zostawić w większych kawałkach, przesypać do naczynia. Jeśli bajaderka robiona jest tylko z resztek ciast warto dodać do niej trochę suchych herbatników.
- Zagotować razem mleko, cukier, masło i kakao. Lekko przestudzić i wymieszać z pokruszonymi ciastami, dżemem, kremem orzechowym i aromatem. Dodać ulubione bakalie. Wszystko ugnieść na jednolitą masę.
- Jeśli otrzymana masa okaże się zbyt miękka, wystarczy ją schłodzić w lodówce lub dosypać trochę ciastek. Z przygotowanej masy formować kulki, oblać je polewą czekoladową, a następnie posypać dowolną posypką. Odstawić do stężenia. Z podanych składników otrzymuję zwykle ok. 20-25 kulek.
Pyszne domowe bajaderki gotowe.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: marta625
Polecamy również
Bajaderki z piernikową nutką
Lubicie bajaderki? Jeśli tak to polecam Wam takie pyszne bajaderki z piernikową nutką. Z polewą i posypką. Serdecznie za...Bajaderki
Sprawdzony przepis na domowe trufle - bajaderki. Pyszne ciastka bez pieczenia, które polecam bo do kawy są idealn...Herbatnikowe trufelki w czekoladzie.
Gdy mamy ochotę na coś słodkiego możemy przygotować takie oto trufelki,robi się je bardzo szybko.Z przepisu wyszło mi 22...Trufla z oreo
Sprawdzony przepis na domowe trufle. Czekoladowa trufla z ciasteczkami oreo zasmakuje każdemu, idealny deser do kawy, wi...Bajaderki
Przepis na bajaderki. Przepyszne bajaderki. Idealne na podwieczorek lub do kawy. Polecam sprawdzony przepis na bajaderki...Zobacz więcej przepisów na: