Truskawkowe serca w kokosie

Truskawkowe serca w kokosie

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Słodki prezent dla ukochanej lub ukochanego. Uwaga truskawkowymi sercami w kokosie można obdarowywać cały rok, nie tylko w Walentynki:)

Składniki:

 

  • truskawka mus 1 szklanka
  • białka 3 sztuki
  • biała czekolada 100 gram
  • wiórki kokosowe
  • galaretka truskawkowa 2 opakowania
  • cukier puder 1/3 szklanki

Sposób przygotowania:

Przepis na truskawkowe serca w kokosie:

  1. Wiórki uprażyć na suchej patelni
  2. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej
  3. Galaretki rozpuścić w 1 szklance wody
  4. Do musu truskawkowego dodać cukier puder i zimną galaretkę - wymieszać
  5. Do zimnej czekolady dodać mus - wymieszać
  6. Białka ubić na sztywno dodać do masy delikatnie mieszając
  7. Masę przelać do naczynia schłodzić około 3 godz
  8. Wycinać foremką w kształcie serca, obtoczyć w wiórkach kokosowych

Ile radości może sprawić taki deser przekonajcie się sami :))

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy