Sos tzatziki

Fotolia.com

Liczba porcji 3

4.3

28 ocen

Gdy lato za oknem i czas grilla sos tzatziki to sos, który musi być na stole. Ciężko sobie wyobrazić bez tego sosu grilla czy też warzywa. Najlepsze w sosie tzatziki jest to, że jest on mega prosty a smakuje wybornie. Także sos tzatziki robimy i wcinamy :)

200 g jogurtu greckiego
1 duży ząbek czosnku
kilka kropli soku z cytryny
nieduży zielony ogórek
koperek
sól
pieprz

Sos tzatziki w kilku krokach:

Czosnek obieramy i wyciskamy przez praskę.
Dodajemy czosnek do jogurtu w miseczce.
Ścieramy ogórek na tarce i również dodajemy do jogurtu. Gdy jogurt jest bardzo gęsty, to nie odciskamy wody z ogórka, gdy jest mniej gęsty to warto odcisnąć wodę z ogórka, wtedy sos nie będzie wodnisty.
Siekamy koperek i wrzucamy do miseczki.
Solimy i pieprzymy do smaku, dodajemy kilka kropli cytryny. Całość dokładnie mieszamy i wstawiamy na około godziny do lodówki. Ja przykrywam miseczkę folią. Warto spróbować, czy sos jest wystarczająco czosnkowy, gdy mało to możemy dodać więcej czosnku.

Nie wyobrażam sobie grilla bez sosu tzatziki, więc polecam każdemu mój przepis na tzatziki.

Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Sosy, Kuchnia grecka, Przystawki
Autor: Lena

4.3

Liczba porcji 3

Drukuj

Tzatziki

Pyszny sos tzatziki jest idealny do dań z mięsa oraz pieczonej ryby. A jak zrobić sos tzatziki? Bardzo prosto, a sos wychodzi pyszny!

Sos tzatziki

Sos tzatziki jest pyszny, delikatny i bardzo fajnie smakuje do pizzy. Na naszym stole sos tzatziki zawsze ma miejsce nr 1 koło pizzy:) Polecam sprawdzony przepis na sos tzatziki!

Najlepsze tzatziki

Najlepsze sos tzatziki to tzatziki najprostsze. Ten grecki sos smakuje najlepiej, gdy przygotujemy go w jak najprostszy sposób i bez zbędnych udziwnień. W końcu to grecka, prosta kuchnia. Tzatziki smakują najbardziej z pieczonym mięsem, więc do grilla sos tzatziki pasują idealnie.

Greckie tzatziki

Nie ma to jak kulinarna pamiątka z wakacji, a sos tzatziki do takich należy. Tzatziki smakuje idealnie do mięsa, czy też warzyw. Ja uwielbiam tzatziki do marchewki :) Oczywiście z karkówką tez smakuje pysznie. Przepis na tzatziki jest prosty, więc każdy go może przygotować.

Tzatziki do grilla i nie tylko

Każdy najczęściej kojarzy tzatziki z grillem. I prawidłowo. W naszej tradycji kulinarnej odnalazł on tram swoje miejsce. Jednak ja, sos tzatziki, podaję często z jarzynami ugotowanymi na parze, np. z kalafiorem lub brokułami. Ta kompozycja jest doskonała i tzatziki smakują doskonale.

Zobacz więcej przepisów na:
Tzatziki

Sałatka z tuńczykiem

Pyszna sałatka z tuńczykiem. Łatwa i szybka w przygotowaniu, wystarczy tylko połączyć składniki z puszki i w kilka minut otrzymujemy danie, które niejednego zachwyci. Sałatka z tuńczykiem wyśmienicie smakuje z pieczywem razowym.

Koreczki śledziowe

Śledzie w śmietanie, w oleju, ale nie zapominajmy o świątecznej klasyce czyli o rolmopsach. Rolmopsy najczęściej kupujemy gotowe. Szkoda, że nie zdajemy sobie często sprawy, że własnoręczne przygotowanie rolmopsów, z wybranymi przez siebie dodatkami jest bardzo szybkie, dużo tańsze, a takie rolmopsy są zdecydowanie zdrowsze! Polecam na wigilijny stół i nie tylko... :)

Sałatka z jajkami

Bardzo lubię takie sałatki ,których wykonanie bardzo proste i szybkie. Idealna na śniadanie lub kolację, pysznie smakuje ze świeżym chrupiącym pieczywem i kubkiem gorącej herbaty. Polecam tę pyszną sałatkę.

Kuchnia grecka, Ogórki, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na grilla, Przystawki, Sosy

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Fasola szparagowa z kiełbasą

Sos tzatziki

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: