Tzatziki do grilla i nie tylko

Tzatziki do grilla i nie tylko

Ocena:

4 Ocen

portions

Ilość porcji: 6

Każdy najczęściej kojarzy tzatziki z grillem. I prawidłowo. W naszej tradycji kulinarnej odnalazł on tram swoje miejsce. Jednak ja, sos tzatziki, podaję często z jarzynami ugotowanymi na parze, np. z kalafiorem lub brokułami. Ta kompozycja jest doskonała i tzatziki smakują doskonale.

Składniki:

  • 1 duży jogurt grecki
  • 1 duży zielony ogórek 
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 oliwek bez pestek
  • łyżka oliwy z oliwek
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Najlepszy sos tzatziki przygotowujemy tak:

  1. Do naczynia dołączonego do blendera wkładamy jogurt,pokrojonego na kawałki ogórka, czosnek, oliwki, odrobinę pieprzu, oliwę.
  2. Wszystko rozdrabniamy blenderem i gotowy sos schładzamy w lodówce minimum godzinę.
  3. Ugotowane na parze jarzyny, np. kalafior polewamy obficie sosem tzatziki  i podajemy na stół.

Smacznego

Autor: Barbara

Polecamy również

sos-tzatziki1

Sos tzatziki

Sos tzatziki jest pyszny, delikatny i bardzo fajnie smakuje do pizzy. Na naszym stole sos tzatziki zawsze ma miejsce nr...
greckie-tzatziki

Greckie tzatziki

Nie ma to jak kulinarna pamiątka z wakacji, a sos tzatziki do takich należy. Tzatziki smakuje idealnie do mięsa, czy też...
tzatziki1

Tzatziki

Pyszny sos tzatziki jest idealny do dań z mięsa oraz pieczonej ryby. A jak zrobić sos tzatziki? Bardzo prosto, a sos wyc...
sos-tzatziki

Sos tzatziki

Gdy lato za oknem i czas grilla sos tzatziki to sos, który musi być na stole. Ciężko sobie wyobrazić bez tego sos...
domowe-tzatziki

Domowe tzatziki

Oczywiści najłatwiej kupić gotowe tzatziki w sklepie, bo przecież jest ogólnie dostępny, ale my nie lubimy iść na...

Zobacz więcej przepisów na:

Tzatziki

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy