Tzatziki

Tzatziki

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 3

Pyszny sos tzatziki jest idealny do dań z mięsa oraz pieczonej ryby. A jak zrobić sos tzatziki? Bardzo prosto, a sos wychodzi pyszny!

Składniki:

  • jogurt grecki 300 ml
  • ogórek 200 gr
  • czosnek 3 ząbki
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sos tzatziki idealny do grilla, sprawdzony przepis:

  1. najpierw musimy ogórka obrać, przeciąć wzdłuż na pół i wydrążyć pestki
  2. następnie trzeba go zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posolić
  3. teraz do miseczki ze startym ogórkiem trzeba wlać jogurt, dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i przyprawić solą i pieprzem do smaku
  4. polać oliwą
  5. sos tzatziki najlepiej podawać schłodzony

Sos tzatziki  gotowy w kilka minut. Do mięsa czy do ryby będzie pasować idealnie. 

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy