Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

print Drukuj
Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

Beata

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
0.0

0 ocen

uwielbiam kapuste kiszoną a jak ktos lubi pierogi z kapusta i grzybami to proponuje to danie.

składniki

·       4 udka z kurczaka

·       20 dag kapusty kiszonej

·       6 kapeluszy suszonych grzybów

·       Cebula

·       Pieprz

·       Sól

·       Olej do smażenia

·       Przyprawa z woreczkiem  – pomysł na kurczaka

sposób przygotowania

1.   Z udek wyjmujemy kości, solimy i posypujemy przyprawą.

2.   Grzyby zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na godzinę.

3.   Następnie gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie.

4.   Kapustę kiszoną przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości z dodatkiem soli.

5.   Grzyby oraz kapustę odcedzamy i drobno siekamy.

6.   Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

7.   Do cebuli dodajemy grzyby oraz kapustę.

8.   Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i studzimy.

9.   Udka faszerujemy farszem.

10.                    Następnie wkładamy w woreczek do zapiekania.

11.                    Zapiekamy 45 minut w 180˚C.

12.                    Udka gotowe.

13.                    Smacznego.

Tagi: kurczak
Autor:
Mój blog: Kulinarna Chwila
Ocena:
0.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!