Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

Beata

Liczba porcji 5

0.0

0 ocen

uwielbiam kapuste kiszoną a jak ktos lubi pierogi z kapusta i grzybami to proponuje to danie.

· 4 udka z kurczaka

· 20 dag kapusty kiszonej

· 6 kapeluszy suszonych grzybów

· Cebula

· Pieprz

· Sól

· Olej do smażenia

· Przyprawa z woreczkiem – pomysł na kurczaka

1. Z udek wyjmujemy kości, solimy i posypujemy przyprawą.

2. Grzyby zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na godzinę.

3. Następnie gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie.

4. Kapustę kiszoną przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości z dodatkiem soli.

5. Grzyby oraz kapustę odcedzamy i drobno siekamy.

6. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

7. Do cebuli dodajemy grzyby oraz kapustę.

8. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i studzimy.

9. Udka faszerujemy farszem.

10. Następnie wkładamy w woreczek do zapiekania.

11. Zapiekamy 45 minut w 180˚C.

12. Udka gotowe.

13. Smacznego.

Tagi: kurczak
Autor: maalikaa
Mój blog: Kulinarna Chwila

0.0

Liczba porcji 5

Drukuj

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto

ketchupowe Udka

Udka w aromatycznym sosie

Udka zapiekane w musztardzie

Znudziły wam się zwykłe udka, proponuję zapiekane w musztardzie.

Udka pieczone z pieczarkami

Udka z dodatkiem pieczarek oraz kukurydzy to bardzo dekoracyjne danie na święta.

Udko faszerowane porami

Przepis na udka z kurczakiem, wersja bardzo pyszna i poleca się na obiad, taka wersja udek faszerowana porami jest naprawdę dobra.

Zobacz więcej przepisów na:
Udka z kurczaka

Leczo

Dzisiaj przepis na leczo, bo w marketach mamy do wyboru całe mnóstwo jarzyn. Cieszą oko i podniebienie, dlatego postanowiłem przygotować leczo. Odrobina kiełbasy połączona z jarzynami i przecierem pomidorowym - takie jest leczo. Polecam przepis na leczo.

Frytki

Były już frytki z marchewki, selera buraka, a teraz czas na przepis na pikantne frytki z batatów! Porcja pikantnych frytek z batatów w porównaniu z tradycyjnymi smażonymi frytkami w oleju została przeze mnie odchudzona o ok 200 kcal :) Pamiętajcie jednak, że porcja pikantnych frytek z batatów to dalej około 300 kcal!!!

Gulasz

Mój przepis na gulasz odziedziczyłam po babci. Jako dziecko, nie przepadałam za mięsem, ale gulasz uwielbiałam! O przepis na gulasz poprosiłam babcię już dawno i szczerze mówiąc, ten przepis na gulasz funkcjonuje wśród moich znajomych jako “gulasz Miki”:) A dzisiaj zdradzę go Wam - oto przepis na gulasz.

Drób przepisy, kapusta, kurczak, Mięso, Mięso pieczone, Obiady, pieczone udka kurczaka, pomarańcza, pomidory, por , pory, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, udka, Warzywa

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Faworki czyli przepis na chrusty

Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami.

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: