Udko faszerowane pieczarkami.

Udko faszerowane pieczarkami.

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 10

Udko można nadziewać na różne sposoby ale pieczarkami jest najlepsze.

Składniki:

·         5 szt udek

·         20 dag. Pieczarek

·         Cebula

·         Przyprawa do kurczaka WINIARY ( Pomysł na kurczaka soczystego kurczaka z papryką i ziołami)

·         sól

Sposób przygotowania:

1.       Z udek wyjmujemy kość (kości  można wykorzystać później na wywar rosołowy ) oraz usuwamy niepotrzebne mięso tzn. wyrównujemy ( strzępki mięsa odkładamy będą potrzebne) Udka nacieramy przyprawą do kurczaka i solą, odstawiamy na godzinkę.

2.       Pieczarki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie.

3.       Cebulę obieramy.

4.       Resztki mięsa, pieczarki oraz cebulę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia, następnie solimy i doprawiamy przyprawami, ja użyłam przyprawy do gyrosa, mieszamy wszystkie składniki i nadziewamy farszem udka.

5.       Udka z nadzieniem układamy w rękawie i zapiekamy przez 40 minut w 180 stopniach.

 

 

 

# Tagi:

Autor: maalikaa

Polecamy również

udka-z-kurczaka-w-sosie-sojowym

Udka z kurczaka w sosie sojowym

Prosty przepis na orientalne udka z kurczaka. Udka z kurczaka szybko się robi a są pyszne. Polecam sprawdzony przepis na...
udka-pieczone-w-ziolach

Udka pieczone w ziołach

Smaczne z chrupiącą skórką udka pieczone, pachnące ziołami. Możemy podawać z pieczonymi ziemniakami.
udka-zapiekane-w-musztardzie

Udka zapiekane w musztardzie

Znudziły wam się zwykłe udka, proponuję zapiekane w musztardzie.
piakntne-udka-z-piekarnika

Pikantne udka z piekarnika.

Tak przygotowane mięso jest bardzo pikantne,więc danie jest dla wielbicieli bardzo ostrych smaków. Shahi Paneer M...
udka-po-meksykansku

Udka po meksykańsku.

Takie mięsko polecam na obiad.

Zobacz więcej przepisów na:

Udka z kurczaka

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy